香菇微波殺菌殺蟲卵設(shè)備 山東立威香菇越來越多的受到人們的喜歡,是美食中常備的產(chǎn)品,那么在香菇處理的過程中們也是很有講究的,處理不好就容易出現(xiàn)問題,殺菌的菌落總數(shù)是不是很小,能不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),微波設(shè)備用微波輻射的原理對微波進(jìn)行干燥殺菌,殺菌效果明顯并且*,是香菇,木耳的產(chǎn)品
供應(yīng)微波滅菌設(shè)備-新型環(huán)保節(jié)能高產(chǎn)量設(shè)備,常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點:時間短,速度快。殺菌均勻*,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡單,可控性好,工藝*。
香菇微波殺菌殺蟲卵設(shè)備 山東立威是外型結(jié)構(gòu)比較緊湊和美觀,占地面積比較小,針對物料的特性以及客戶的場地面積設(shè)計設(shè)備的大小,這樣微波箱體的加熱就比較均勻和致,微波是從上而下的。這樣殺蟲卵的效率就比較高了,也能夠?qū)崿F(xiàn)*無污染和均勻干燥的效果,般比其他的殺菌設(shè)備效率要搞50%,衛(wèi)生指標(biāo)也符合家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)安全快捷高效的生產(chǎn)
1、 加熱迅速:微波加熱是被加熱物品直接吸收微波輻射能量轉(zhuǎn)化為自身升溫,不需要常規(guī)的熱傳導(dǎo)過程,因此加熱速度大大提高,對于熱傳導(dǎo)性能較差的物料,往往可以在短的時間內(nèi)完成加熱過程。
2、 高效節(jié)能:由于微波直接對物品內(nèi)外輻射加熱,降低了加熱過程中的額外熱量損耗,比傳統(tǒng)加熱方法可節(jié)省30%~50%的能耗。
3、 加熱均勻:無論物體各部分形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,所以加熱均勻性好,不會產(chǎn)生外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
4、 殺菌保鮮:微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌防霉,由于加熱速度快時間短,能大限度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成分。大大延長物質(zhì)的保存期和減少對防腐劑的依賴。
5、 安全無害:由于微波的能量是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波管中工作,所以沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染被加熱物品也*。
供應(yīng)微波滅菌設(shè)備-新型環(huán)保節(jié)能高產(chǎn)量設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工