果蔬汁高壓均質(zhì)機用于對粘度低于0.2Pa.s， 溫度低于80℃的液體物料(液-液相或液-固相）
的均質(zhì)、乳化。如：乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均
質(zhì)、乳化工序。
果蔬汁高壓均質(zhì)機工作時是通過三柱塞往復泵將被加工物料以高壓形式送至均質(zhì)閥，使物料
流經(jīng)閥盤與閥座間微小間隙的瞬間受到溢流、空化、剪切等符合力的作用，達到均質(zhì)、乳化的目的。
技術(shù)參數(shù)：
| 型號 | 流量(l/h) | zui大壓力(MPa) | 額定壓力(MPa) | 配用功率(KW) | 外形尺寸(mm) |
| GJJ-500/25 | 500 | 25 | 20 | 5.5 | 960×540×980 |
| GJJ-500/60 | 500 | 60 | 50 | 11 | 1315×1100×1300 |
| GJJ-1000/25 | 1000 | 25 | 20 | 7.5 | 1030×650×1120 |
| GJJ-1000/40 | 1000 | 40 | 35 | 15 | 1315×1100×1300 |
| GJJ-2000/25 | 2000 | 25 | 20 | 15 | 1315×1100×1300 |
| GJJ-2000/40 | 2000 | 40 | 35 | 30 | 1315×1480×1400 |
| GJJ-5000/25 | 5000 | 25 | 20 | 45 | 1630×1480×1600 |
| GJJ-5000/40 | 5000 | 40 | 35 | 55 | 2000×1480×1600 |
