連續(xù)滾筒式紅棗清洗機是借助圓形滾筒的轉(zhuǎn)動，使原料在其中不斷的翻轉(zhuǎn)，同時用水管噴射高壓水來沖洗翻動的原料，以達到清洗目的

連續(xù)滾筒式紅棗清洗機結(jié)構(gòu)：

傳動軸用軸承支承在機架上，其上固定有兩個傳動輪，在機架的另一側(cè)裝有與傳動軸平行的軸，其上裝有兩個域傳動輪對應的拖輪，托輪可繞其軸自由轉(zhuǎn)動，清洗滾筒用薄鋼鉆上許多小孔卷制而成，或用鋼條排列焊成筒形，清洗滾筒兩端焊上兩個金屬圓環(huán)，滾筒被傳動輪和托輪經(jīng)滾全托起在整個機架上，工作時電機經(jīng)傳動系統(tǒng)使傳動軸和傳動輪逆時針回轉(zhuǎn)，由于摩擦力作用傳動輪驅(qū)動摩擦滾圈使整個滾筒順時針回轉(zhuǎn)，由于滾筒有一傾角，所以，在其旋轉(zhuǎn)時物料一邊翻轉(zhuǎn)一邊向出料口移動，并接受高壓水沖洗

以高壓風機風力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗果蔬效果的機械，清洗機根據(jù)產(chǎn)品的特性，在高壓水對沖這塊，做了合理的改進，水壓可調(diào)節(jié)，廣泛適用于各種不同類型的食品加工流水線。結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。
電機采用擺線減速電機，運行平穩(wěn)，故障率低，速度可調(diào)。清洗機在設計結(jié)構(gòu)上采用內(nèi)膽式構(gòu)造，便于雜質(zhì)的清洗，設備的清潔，保證符合國家安全衛(wèi)生標準，并配備強壓風機跟噴淋，在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡，使產(chǎn)品進行翻滾搓洗，高壓噴淋的沖擊清洗，模擬人工清洗，加強清洗性能。
產(chǎn)品的產(chǎn)品輸出，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，運用擺線調(diào)速電機帶動，運行平穩(wěn)，速度可調(diào)，電機壽命長，安全性能高。在沉淀雜質(zhì)的處理上，*的過濾水箱設計，通過循環(huán)水泵的水循環(huán)，讓雜質(zhì)進入過濾箱，三次過濾攔截讓雜質(zhì)遺留在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。