小型低溫除濕魚干烘干機海產(chǎn)品熱風循環(huán)烘箱，魚干烘干機的烘干工藝

1、剖割：按照魚類大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖，一般用于魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下第二鱗片進刀，刀至魚頭骨時，微斜在頭骨正中切開。除去內(nèi)臟及牙墩，把脊骨的血污及腹內(nèi)黑衣粘膜，用刀片輕輕刮去。若魚身較大，應(yīng)在脊背骨下及另一邊的肉厚處，分別開吞刀、夾刀及片刀，使鹽水易于滲透。魚小肉薄的，可采用腹剖。即在魚腹正中進刀，兩片對稱剖開。腹邊剖割的，可在魚身中線下邊切入，上至魚眼外圍，下到尾部為止。剖割后，去掉內(nèi)臟。

2、洗滌：剖割后在血液凝固前，用刷子逐條地在清水中洗刷去血污、粘液，放進筐內(nèi)，滴干水分。

3、鹽腌：根據(jù)魚體大小確定用鹽數(shù)量，一般每100千克魚用鹽18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季節(jié)偏多。腌制時，將鹽均勻地擦敷在魚體、魚鰓、吞刀、眼球及釣孔內(nèi)。然后置于腌池內(nèi)，肉面向上，魚鱗向下，魚頭稍放低，魚尾斜向上，層層排疊。疊至池口時，可繼續(xù)排疊，直至超出池口10～15厘米。經(jīng)4～5小時后，魚體收縮至與池口平齊時，再加撒一層封口鹽，并用竹片蓋面，石頭加壓。使魚體浸入鹵水，充分吸收鹽分，脫出水分。夏天還可以避免蒼蠅在魚體上生蛆。

4、烘干：將魚體洗刷一次，除去沾染的污物，滴干水后，排放于金凱特制的烘干盤上。推進金凱魚干烘干房，開啟主機的控制面板進行烘干，烘至魚肚魚鰓擠不出水分時，就干燥了。

熱風空氣能烘干機的8大特點

●節(jié)能省電，省成本，1度電頂4度電

●智能運行，無需人工值守

●循環(huán)風量，受熱均勻烘干

●PLC觸摸面板，一鍵烘干

●高效快速，可24小時運行

●定時定點，溫度濕度精準可控

●漏電，過相，缺相保護，安全可靠

●仿自然風烘干，品質(zhì)好，色澤佳

魚干烘干機的組成部分

1、室外主機部分---產(chǎn)生烘干熱量，熱量的來源地

2、室內(nèi)部分---向箱式烘干房內(nèi)的物料輸送熱量

3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)---凝結(jié)水排放的通道

4、排濕系統(tǒng)風系統(tǒng)---輸送新風、排風、循環(huán)空氣的通道

5、觸摸控制屏及配電系統(tǒng)

6、報警系統(tǒng)

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志源魚干烘干機報價低，空氣能海產(chǎn)品烘干機大型環(huán)保烘箱

1、湖南客戶購買了一臺 6P機器帶烘房，每次烘干1500斤魚只用了20小時

2、福建客戶使用的是一臺5P機器帶冷庫板烘房，每次烘干1000斤黃花魚只用了18小時

3、湛江廉江客戶的量要稍微大一點，在我司購買了一臺12P的機器帶冷庫板烘房，每次需要烘干2000斤淡水魚，不過客戶有把魚切片，所以每次烘干時間僅需18小時。烘干時間非常短，出來的效果還非常好。

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