專業(yè)生產各種型號煙熏肉設備 煙熏爐專業(yè)生產各種煙熏爐廠家--山東振揚食品機械有限公司,我公司位于山東諸城,我公司生產的煙熏爐型號多種。設備本身可以實現烘干、煙熏、上色的功能,全部材料都采用304不銹鋼,煙熏爐操作非常簡單。根據自己的工藝要求將每道工序的時間和溫度分別設置一下就可以了,下次工作的時候自動保存。
專業(yè)生產各種型號煙熏肉設備煙熏爐結構特點
一.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌骸K惋L機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
煙熏爐根據生產能力有所不同分成30型,50型,100型,150型,200型,250型,500型和1000型,型號是根據每一爐的產量來定的,意思為一爐能加工30公斤,50公斤,100公斤,150公斤,200公斤,250公斤,500公斤和1000公斤,每一爐的加工時間大約在40分鐘左右,價格從一萬多到十幾萬平均,您只有確認好哪個型號合適您的產量再來確認設備的價格。
煙熏爐分類:
1)、按型號分為:30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型
2)、按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱
3)、按發(fā)煙方式分為:內置發(fā)煙、外置發(fā)煙
4)、150型以下底端有可調式支撐腿和移動輪,150型以上沒有。
5)、 用電分為:兩相電和三相電。
6)、 蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7)、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。