袋裝雞湯殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌;根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進行滅菌。
袋裝雞湯殺菌鍋殺菌精度高 確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風味。
1、電腦全自動控制系統(tǒng):
a、采用世界上*的日本三菱Q型PLC。
b、采用大屏幕970觸摸屏。
c、升溫采用自動調節(jié)的溫度調節(jié)閥。
d、溫度壓力顯示采用電子變送器。
e、可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
f、所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。
g、火腿腸殺菌鍋*采用電腦自動化程序,無需人工操作。