海蜇滾揉機(jī) 海鮮滾揉機(jī) 鮑魚滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、真空滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計*,使腌料分布均勻,對物料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī):總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過程自動化。
技術(shù)參數(shù):
滾筒容積:1000L
裝料量:750KG
真空度:0.04-0.08(mpa)
滾筒轉(zhuǎn)速:6(r/min)
總功率:4.75(KW)
外形尺寸:2140*1360*1880(mm)
總重量:640KG
海蜇滾揉機(jī) 海鮮滾揉機(jī) 鮑魚滾揉機(jī)使用后要保持機(jī)器的清潔,清洗時滾筒內(nèi)外都要作一次全面的清洗。清洗真空滾揉機(jī)內(nèi)部時要先往筒內(nèi)注入清水,按出料按鈕排出廢水和渣屑,然后加入清洗劑或消毒劑兌上溫水再按正、反向間歇運(yùn)轉(zhuǎn)。機(jī)器內(nèi)部要多次清洗,真空滾揉機(jī)外部要先用軟布擦拭再用清水清洗。清洗是要注意軸承座、電氣箱等機(jī)器的特殊部位。
溫馨提示:如果您看到的真空滾揉機(jī)產(chǎn)品不符合您的要求,請告訴我們,我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)!因?yàn)閮r格會隨市場行情浮動,所以想了解價格,歡迎在線咨詢!
售后服務(wù):所有滾揉機(jī)設(shè)備一律享有*維護(hù),終身售后技術(shù)。