全自動(dòng)肉類斬拌機(jī)

                           斬拌機(jī)主要分為20型、40型、80型、125型等幾種型號(hào)供用戶選擇，用戶可以根據(jù)不同產(chǎn)品需求來(lái)選擇其型號(hào)。

 設(shè)備介紹：

                           是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要的原料精細(xì)的斬切成為肉餡或肉泥，同時(shí)可以將其它原料如水、*、醬油、等輔料在一起攪拌均勻。的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，提千頁(yè)豆腐成型機(jī)介紹千頁(yè)豆腐是一種口感筋道爽脆的豆制品，與傳統(tǒng)的豆腐相比，千頁(yè)豆腐不僅保持了豆腐原本的細(xì)嫩，更具備*的韌勁和爽脆，還具有*的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出高品質(zhì)的時(shí)尚美味佳肴。如今，不管是在超市、火鍋店，還是各種各樣的飯館，千頁(yè)豆腐都成為深受顧客喜愛的產(chǎn)品。

全自動(dòng)肉類斬拌機(jī)

                              斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、s輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。