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果蔬真空預(yù)冷機北極冰生產(chǎn)3

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱北極冰制冷設(shè)備(東莞)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號AR-1P
  • 所  在  地東莞市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/6/3 9:03:19
  • 訪問次數(shù)403
產(chǎn)品標簽:

預(yù)冷機真空預(yù)冷機

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香港科美斯制冷設(shè)備有限公司是一家服務(wù)市場的制冷設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠商,歷史悠久,高品質(zhì)制冷設(shè)備享譽海內(nèi)外幾十年!目前在中國擁有多個品牌和獨資子公司。

北極冰制冷設(shè)備(東莞)有限公司是香港科美斯全資子公司,公司是集研究開發(fā)、生產(chǎn)制造、于一體的現(xiàn)代化制冷設(shè)備供應(yīng)商,我們擁有獨立的研發(fā)機構(gòu),*的加工設(shè)備,完善的檢測模式,*的創(chuàng)新技術(shù),高素質(zhì)的生產(chǎn)職員,高效率的管理團隊,人性化的服務(wù)體系。公司廠房占地面積近20000平方米,*的加工、裝配生產(chǎn)線十條,各類銑床、數(shù)控車床、立式車床、鉆床、磨床、切割機、剪板機、退火爐、自動焊接機、智能機器人等加工設(shè)備上百臺套。

我們一直走在行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的前沿,多年來,公司發(fā)明創(chuàng)造十幾項*工藝和技術(shù),并獲得多項國家創(chuàng)新發(fā)明。東莞北極冰、深圳科美斯、ARCTICE、ICEUPS品牌制冷設(shè)備遠銷世界100多個國家和地區(qū),品質(zhì)獲得用戶贊譽!公司在南美、中東、非洲、澳洲、東南亞建立辦事處和分銷點,極時響應(yīng)世界各地用戶反饋的數(shù)據(jù)。

我們的產(chǎn)品有果蔬真空預(yù)冷機、熟食真空預(yù)冷機、片冰機、直冷磚冰機、海水制冰機、冷庫、管冰機、自動冰庫、制冰蒸發(fā)器、集裝箱系統(tǒng)、送冰系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、稱重裝置、冷水機等數(shù)百種型號,產(chǎn)品涵蓋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、商業(yè)、食品、船舶、運輸、冷藏、基建、煤炭、化工、造紙、核電等多個領(lǐng)域,以其精良的鑄造工藝,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品性能,智能化的操控系統(tǒng),持續(xù)的創(chuàng)新技術(shù),節(jié)能的環(huán)保技術(shù)享譽海內(nèi)外,可滿足日益增長的市場多元化的需求。

我們堅信:持續(xù)的創(chuàng)新技術(shù)、嚴格的品質(zhì)管理、節(jié)能的環(huán)保技術(shù)、人性化的服務(wù)理念將惠及越來越多的企業(yè),讓越來越多的客戶分享我們的成果!朝氣蓬勃的年輕團隊,時刻把客戶的要求作為我們制定更高標準的依據(jù),我們作為客戶的商業(yè)合作伙伴,協(xié)助客戶贏得更大商業(yè)價值,隨時隨地為客戶提供優(yōu)秀的制冷技術(shù)解決方案!

 

果蔬真空預(yù)冷機 熟食快速冷卻真空預(yù)冷機 片冰機 塊冰及 冷庫
產(chǎn)地 進口 電壓 380v
功率 16kw 凈重 3500kg
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備 外形尺寸 3900*1966*2608mm
自動化程度 全自動
⒈保鮮時間長,無須進冷庫就可以直接運輸,而且中短途運輸可以不用保溫車;
⒉冷卻時間極快,一般只需二十幾分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可;
⒊對果蔬原有的感官和品質(zhì)(色、香、味和營養(yǎng)成分);
⒋能抑制或殺滅細菌及微生物;
⒌具有“薄層干燥效應(yīng)”—果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會繼續(xù)擴大;
⒍對環(huán)境無任何污染;
⒎運行成本低;
⒏可以延長貨架期,經(jīng)真空預(yù)冷的葉菜,無須
果蔬真空預(yù)冷機北極冰生產(chǎn)3 產(chǎn)品信息

⒈保鮮時間長,無須進冷庫就可以直接運輸,而且中短途運輸可以不用保溫車;

⒉冷卻時間極快,一般只需二十幾分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可;

⒊對果蔬原有的感官和品質(zhì)(色、香、味和營養(yǎng)成分);

⒋能抑制或殺滅細菌及微生物;

⒌具有“薄層干燥效應(yīng)”—果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會繼續(xù)擴大;

⒍對環(huán)境無任何污染;

⒎運行成本低;

⒏可以延長貨架期,經(jīng)真空預(yù)冷的葉菜,無須冷藏可以直接進高檔次的超市。

另可適用于預(yù)冷新鮮食用菌、鮮切花,生鮮肉,米飯,蒸制品、熟食品等。尤其適宜冷卻物品延長貨架期。

生鮮果蔬真空預(yù)冷、氣調(diào)包裝和普通冷藏保質(zhì)期對比表(單位:天)

種 類 ; 普通冷庫  真空預(yù)冷   ; 真空預(yù)冷+氣調(diào)包裝

菠 ;菜  ;  7-10    40    50

蘑 ;菇   ; 2-3  10    16

草 ;莓  5-7    9      15

子 ;芋 ;  ;   25      32

芹 ;菜  8  40      54

卷心菜   8  39    50

荷蘭芹菜   4  40    52

黃花菜     ; 27    35

鮮豬肉  7   12  15

青豌豆  4-7   30  38

技術(shù)升級第7代大型果蔬真空預(yù)冷機的配置:

⒈真空室橫截面為方形,由不銹鋼滿焊焊接而成,外箱方通鋼材加固,持久不變形。

⒉真空泵采用*的世界,其性能穩(wěn)定,安全可靠。

⒊制冷機組為*壓縮機組,風(fēng)冷卻;特點是節(jié)能高效,安全環(huán)保。

⒋被冷卻物品的芯部或表面溫度可設(shè)定、控制并適時顯示;可實時觀察并調(diào)整。

⒌溫度、真空度都是數(shù)字顯示;可*了解物體參數(shù)的變化。

 

真空預(yù)冷機不同于我國現(xiàn)行的任何一款制冷產(chǎn)品。設(shè)想把我們需要冷卻的產(chǎn)品放入一個密封的箱體內(nèi),然后把箱體內(nèi)的空氣抽走。我們可以簡單的理解為把箱體內(nèi)所有的熱量抽走,沒有了熱量的產(chǎn)品,自然就沒有了溫度。(相比于去理解在一個標準大氣壓下,水的沸點是100,蒸發(fā)熱為2256KJ/kg;當(dāng)壓力下降到610 帕?xí)r,水的沸點是0,蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。這樣是不是容易理解的多?)

了解真空預(yù)冷機原理后我們就能明白真空預(yù)冷在哪些方面比冷庫或是速凍設(shè)備更有優(yōu)勢。顧明思議蔬菜真空預(yù)冷機更適用于蔬菜。在沒有冷氣體介入的情況下達到降溫效果,這是一種自然揮發(fā)熱量的提速,是及接近自然降溫的。這種降溫不但不會傷到菜體,而且能讓整顆菜停止生長。這就是我們通常所說的休眠,這種休眠可以讓白花不開花,萵筍不變紅,西紅柿不熟軟,這是冷庫所無法企及的。

在熟食真空冷冰卻機應(yīng)用上也是有優(yōu)勢的。很重要的還是沒有冷氣體進入,這種快速的降溫,在抽取熱量的同時讓食品內(nèi)部纖維素變得理加緊密,口感更好。而冷庫除降溫慢之外還有降溫不均勻的弱點。速凍機降溫速度快,溫度低,但這種強烈的降溫方式不適合快餐、鹵肉一類食品。因為這種急凍方式嚴重改變味。

 

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