翅根滾筒裹粉機(jī)特點(diǎn):
1、 由于采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;
2、 *的篩分裝置,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái);
3、 開合式的提升螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單。
4、 直接與上粉機(jī)連接,不需中間傳送帶;
5、 具有可靠的安全防護(hù)裝置;
6、 整機(jī)采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。
7、每小時(shí)產(chǎn)量1.2噸—1.6噸
8、每噸廢粉率節(jié)省70%—80%
9、可連續(xù)8—12h流暢生產(chǎn)不停機(jī)
技術(shù)參數(shù):
A入料參數(shù): l 尺寸:1900*800*1700mm l 功率:0.75kw 速比1:30 l 邊板厚3mm架體方管:38*38*2mm l 不銹鋼乙字型網(wǎng)帶,寬600mm絲徑2.3mm中心距10mm l 3寸萬(wàn)向剎車輪4個(gè),地腳可調(diào)± 50mm B滾筒上粉參數(shù): l 功率0.75kw 速比1:10 變頻調(diào)速 l 滾筒長(zhǎng)1500mm Ø600mm l 邊板厚3mm 架體方管50*50*2mm l 4寸萬(wàn)向剎車輪4個(gè),地腳可調(diào)± 50mm C振動(dòng)出料參數(shù): l 功率:0.55(1:10)+0.55kw(1:20)變頻調(diào)速 l 網(wǎng)帶寬600mm中心距8mm帶振動(dòng) l 邊板厚3mm架體方管:38*38*2mm l 3寸萬(wàn)向剎車輪4個(gè),地腳可調(diào)±50mm | D回粉螺旋 l 尺寸:2400*550*1800mm l 功率:0.75kw 速比1:10 l 板厚3mm l 架體方管:38*38*2mm l 3寸萬(wàn)向剎車輪4個(gè),地腳可調(diào)± 50mm
E振動(dòng)篩 l 直徑600mm網(wǎng)孔5mm l 功率0.75kw l 板厚2mm
F補(bǔ)粉機(jī) l 尺寸1500*700*1100mm l 功率0.55kw速比1:10變頻調(diào)速 l 料斗板厚2mm 邊板厚3mm l 3寸萬(wàn)向剎車輪4個(gè),地腳可調(diào)± 50mm |
開機(jī)流程
滾筒開關(guān)→入料開關(guān)→出料開關(guān)→螺旋開關(guān)→補(bǔ)粉開關(guān)→振動(dòng)開關(guān)
使用流程
翅根滾筒裹粉機(jī)采用分段式對(duì)接
1. 入料傳送→滾筒上粉→振動(dòng)出料→螺旋回粉→篩粉→自動(dòng)補(bǔ)粉順序依次 排列并加以固定。
2. 將每段的防水插頭插入電控箱位置,并檢查電源是否缺相,檢查設(shè)備是否有異物存在,準(zhǔn)備開機(jī)。
搬運(yùn)及安放
使用鏟車將設(shè)備進(jìn)行裝卸,并移動(dòng)至安放位置。
將設(shè)備安放于所需要工作位置,需地面平整并設(shè)備距≧500mm,以便于檢修維護(hù),放置到位后,打開萬(wàn)向輪剎車將設(shè)備移動(dòng)至合適位置,關(guān)閉剎車。
清洗
清洗前將電源斷開。避免水流直接噴向電器控制器。
將設(shè)備內(nèi)的粉全部放出
排出剩余原料
清洗工具
刷子、模布
清洗液(嚴(yán)禁采用強(qiáng)酸性洗滌液)
將螺旋打開清洗
整機(jī)建議用高壓水槍沖洗,晾干,消毒。備用。
保養(yǎng):
機(jī)箱及減速機(jī)出廠前已加足油,無(wú)水浸入的情況下無(wú)需加注
不銹鋼軸承座應(yīng)定期加油,每周一次
適用原料及成品:
適應(yīng)的原料:
肉類(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等),水產(chǎn)(魚、蝦、魷魚等),蔬菜豆類(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等),混合類(肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合)。
完成產(chǎn)品:
漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚條、魚排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅、、唐楊炸、龍?zhí)镎ǖ取?/span>