包郵牛肉真空拌餡機(jī) 真空拌餡機(jī)是我公司參照*同類產(chǎn)品，并結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機(jī)能使物料攪拌均勻，無氣泡，彈性好，是同類產(chǎn)品中的設(shè)備。包郵牛肉真空拌餡機(jī)采用可編程控制器和觸摸控制，設(shè)定攪拌總時間，間歇時間及攪拌程序。

拌餡機(jī)（攪拌機(jī)）的功能：

1.攪拌機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。

2.該機(jī)設(shè)有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。
3.雙絞龍拌餡機(jī)雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。

 特點：

　　通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
　　優(yōu)點：
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。 
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.電氣安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。