節(jié)能煙熏箱供應(yīng)商 煙熏香腸設(shè)備 煙熏爐是肉制品*的煙熏設(shè)備,能一機(jī)多用,可以烘干,煙熏,上色,蒸煮,自身沒有蒸煮,可以連接一個(gè)蒸汽發(fā)生器,接到爐體內(nèi)產(chǎn)生蒸汽進(jìn)行蒸煮功能,蒸煮完以后在烘干,烘干完上色,一定把水分烘干一下。在進(jìn)行煙熏上色,不的話口感不行,振揚(yáng)公司現(xiàn)在推出新品,歡迎選購(gòu)。
煙熏爐是現(xiàn)代肉制品*的設(shè)備。具有煙熏、蒸煮、烘干、上色四個(gè)功能。煙熏爐有大型的小型的。煙熏爐小型的有30、50、100型,意思為每爐的加工量為30公斤,50公斤和100公斤。爐內(nèi)有電機(jī)、風(fēng)扇、電加熱管,百葉窗,掛竿,發(fā)煙盒等。煙熏爐爐內(nèi)有兩個(gè)溫度探頭,尖的是測(cè)食品溫度。
節(jié)能煙熏箱供應(yīng)商 煙熏香腸設(shè)備 設(shè)備具有蒸氣強(qiáng)排功能,保證產(chǎn)品干燥均勻性,加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速?gòu)?qiáng)排風(fēng)機(jī),裝有加油嘴。 設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確,穩(wěn)定,運(yùn)行可靠。
煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐有小型和大型,小型的一般是用電加熱或者蒸汽加熱,大型的要用工業(yè)鍋爐加熱,又分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙,煙熏臘肉設(shè)備煙熏爐有三大功能:煙熏、上色、烘干。煙熏的原料是果木粉和紅糖或者白糖,煙熏臘肉設(shè)備用的木屑煙熏出的顏色比較深一些,白糖的淺一些,配置比例是3比1。