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多功能蔬菜斬拌機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱諸城市利特食品機械有限公司
品牌
型號GR-40
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2019/5/25 15:03:10
訪問次數(shù)399

產(chǎn)品標簽:

多功能蔬菜斬拌機蔬菜斬拌機斬拌機

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公司介紹主營產(chǎn)品

利特食品機械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經(jīng)濟、文化、交通中心，被譽為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機械制造業(yè)規(guī)模大、基礎雄厚、配套能力強。

利特公司有經(jīng)驗豐富的專業(yè)研發(fā)隊伍和生產(chǎn)加工工藝，賦予利特產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)。所有產(chǎn)品均產(chǎn)用不銹鋼原材料制作，確保我們的設備安全、衛(wèi)生、節(jié)能。公司主要產(chǎn)品有真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、肉丸成型蒸煮流水線、肉丸破碎機、肉丸掛冰機、液壓*、凍肉刨肉機、絞肉機、切丁機、煙熏爐、碎骨機、骨泥機及輔助食品器具等，產(chǎn)品可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。

公司以求“以誠實取信譽”，客戶需求是我們持續(xù)改進的動力。我們堅持不懈努力為客戶提供產(chǎn)品和出色的服務，從初的咨詢、設計、到安裝、調(diào)試、培訓，我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。

產(chǎn)品、出色的服務、良好的信譽成為利特公司的要素。真誠希望利特的設備能幫助您生產(chǎn)出美味健康的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。

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滾揉機，斬拌機，肉丸機，果蔬清洗機，巴氏殺菌線

產(chǎn)品簡介在線詢價

功率	5.1kw	容積	40L
生產(chǎn)能力	20-30kg/h	適用原料	蔬菜
外形尺寸	11008651200mm	斬刀數(shù)量	3
斬刀轉速	1440/2980r/min	重量	20kg
轉鍋轉速	7rpm

多功能蔬菜斬拌機斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合，使斬切產(chǎn)品細度好，升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理。

多功能蔬菜斬拌機產(chǎn)品信息

多功能蔬菜斬拌機 斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合，使斬切產(chǎn)品細度好，升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理。多功能蔬菜斬拌機 斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好，的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

斬拌機是香腸漿料加工中淬取鹽溶性蛋白的重要設備，它的作用就是快速地提取蛋白并將蛋白和原料中的水在2~8℃時凝結成膠，形成粘稠的乳化物。該原理是通過裝在高速轉軸上的6把刀，在可變速的圓盤鍋內(nèi)對肉料進行高速斬切。它對鹽溶性蛋白的提取能力是其它設備無法企及的，好的斬拌機對鹽溶性蛋白的提取能力可達68％。斬拌機不僅僅只限于上述的功能，同時，他還是降低產(chǎn)品成本，增強產(chǎn)品風味的高手。把它描述成肉制品加工的核心設備，一點也不夸張。它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機完成的碎肉。例：在中國臺灣烤腸的生產(chǎn)中適當在產(chǎn)品中增加雞皮乳化物，不但可以降低成本，也可以使產(chǎn)品的風味更加鮮美。