快速專業(yè)不銹鋼斬肉機 斬拌設(shè)備廠家 該斬拌機刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。快速專業(yè)不銹鋼斬肉機 斬拌設(shè)備廠家 刀組由多片凸刃螺旋刀口以及軸承組成,刀口采用不銹鋼制造,不會因長時間使用與原料接觸氧化生銹污染食物,進口刀組,質(zhì)量保證,刀組與斬拌鍋距離小于一毫米,充分保證斬拌顆粒的細(xì)密度,斬拌鍋分為雙速,可調(diào)整斬拌鍋轉(zhuǎn)速,能夠*的適合不同工藝的斬拌需求,適用于各種產(chǎn)品。
產(chǎn)品用途:
斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻,根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝*、設(shè)計合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度乳化好,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點:
◇ 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),*選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
◇ 速度可達2800轉(zhuǎn)/min。
◇ 軸承選用大規(guī)格進口軸承,4種密封形式,大大提高了軸承的耐用度。
◇ 轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象,設(shè)有放水閥,易清洗。配有粉料添加口和溫度顯示器。
◇ 電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。
◇ 整機設(shè)計巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,振動小。
◇ 也可用于魚類、水果、蔬菜及堅果類的粉碎加工。