江蘇雞米花裹漿裹粉機連續(xù)化作業(yè)
說到煲劇看球打游戲的肥仔零食，雞米花一定是榜上有名，雞米花一般都用雞胸肉做，但雞胸的肉太柴，吃上去的口感有點差，采用雞腿肉來做，相比雞胸要嫩口感要好很多，江蘇雞米花裹漿裹粉機連續(xù)化作業(yè)特別適合食品加工企業(yè)生產(chǎn)雞米花使用，且裹漿裹粉設備都采用網(wǎng)帶式進行操作可任意連接各項設備使用，組合不同的生產(chǎn)線進行加工生產(chǎn)如雞排生產(chǎn)線、雞塊生產(chǎn)線等等。
江蘇雞米花裹漿裹粉機性能，收到廣大國內(nèi)外客戶的*好評。此條生產(chǎn)線生產(chǎn)產(chǎn)量高、出品率高，產(chǎn)品美觀、呈現(xiàn)鱗片狀。生產(chǎn)線組裝靈活，滿足食品加工企業(yè)不同的工藝要求。
1.采用網(wǎng)帶式輸送可以使產(chǎn)品避免裹涂過多的面包粉及各種混合粉，網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進行變頻調(diào)速操作，同時還設有強力風機及振動器去除多余粉料，保證裹粉的效果。
2.江蘇雞米花裹漿裹粉機一機兩用，既能上雪花片的同時也能上面包屑，全自動上雪花片機的撒粉流量可自由調(diào)節(jié)；
3.可用于無骨雞柳條、雪花雞柳條、雪花排條、雞柳條、迷你雪花串、肉餅、餅干上芝麻和花生碎等之類的產(chǎn)品上。
4.整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，符合HACCP標準，便于清洗。
5.設備的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進行控制傳送帶的速度，使得輸送帶速度可調(diào)。
江蘇雞米花裹漿裹粉機主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。佳特牌雞米花裹粉機是產(chǎn)品通過提升輸送到設備內(nèi)的滾筒中，由電機帶動著滾筒進行轉(zhuǎn)動，使產(chǎn)品在滾筒中相互碰撞的同時均勻的裹上一層面粉，產(chǎn)品在自動裹面粉的同時自動出料，掉落到出料口的輸送帶上達到自動出料的工作。全自動上粉裹粉機可以連接油炸機配套使用，組成自動化生產(chǎn)線。
江蘇雞米花裹漿裹粉機多用于冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、面包房設備、調(diào)料加工廠設備、果蔬加工廠設備、休閑食品廠設備，中、小型上屑裹雪花片機也可用于餐飲店、酒店、炸貨店，佳特牌雞米花裹粉機所使用的粉料必須干燥，使用前要檢查確保機身內(nèi)部無積水，如果內(nèi)部潮濕粉料會黏連網(wǎng)帶導致撒粉不均勻、影響裹粉效果，如果粉料結(jié)塊嚴重還會造成網(wǎng)帶拉長變形，在實際生產(chǎn)過程中必須要重視。
江蘇雞米花裹漿裹粉機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞米花原料表面，而且保持雞米花的整齊排序充分裹漿，是雞米花上粉前的工序，裹漿機內(nèi)部配有風機可以將多余的漿液吹落保證裹漿的均勻性。
