多抓行星攪拌炒鍋適用于哪些行業(yè)該設(shè)備自動(dòng)多頭攪拌炒制(攪拌尺可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));易操作(鍋體可傾,液壓倒料);炒制時(shí)間可控;攪拌/混合均勻;煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。適用于焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn):
1、360°旋轉(zhuǎn)攪拌*,無(wú)極變頻調(diào)速,采用多抓公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
2、采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
3、加熱方式多元化方便可根據(jù)客戶需求加工定制選擇(電磁、燃?xì)?、?dǎo)熱油、蒸汽)。
4、攪拌/鍋體互鎖裝置更安全,鍋體采用*一次沖壓成型,鍋體平整度好。
5、整機(jī)采用304材質(zhì)制作生產(chǎn),耐腐蝕性強(qiáng),符合食品標(biāo)準(zhǔn)。安全系數(shù)高,設(shè)有缺相保護(hù),程序互鎖功能。攪拌臂不升起,不能自動(dòng)倒料,鍋體不回位,攪拌臂不能下降等。保證了操作順序,維護(hù)了設(shè)備,保證了操作人員安全。
多抓行星攪拌炒鍋適用于哪些行業(yè)還適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。