粽子蒸煮鍋 高溫高壓 玉米肉粽子殺菌鍋
為什么用殺菌鍋
記得在從前我們對于事物的營養(yǎng)還沒有很多的認知，現(xiàn)在的生活日劇提高，自然我們的生活水品的提高有了很大的改進。尤其是對于真空包裝的食品，總是考慮食品內(nèi)的細菌有沒有繁殖，防腐劑是否過多，殺菌鍋就是在高溫高壓的環(huán)境下達到迅速滅菌目的，使得食品殺菌變得簡單而便捷。
殺菌鍋概述
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
高溫殺菌鍋主要目的：完成殺菌任務(wù)，鈍化酶的活性，盡可能保持食品原有的品質(zhì)，煮熟某些食品，增加肉品的風(fēng)味。而且殺菌完的熟食品可以延長食品的保質(zhì)期。
型號說明
雙層殺菌鍋：上面為熱水罐，下面為殺菌釜。殺菌鍋較為常用的幾種型號有：700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號，也可以根據(jù)個人產(chǎn)品產(chǎn)量的需求加工定做。針對于殺菌產(chǎn)品的不同，材質(zhì)、外觀、加熱及殺菌方式，選擇的型號也是不同的?？蛻舾鶕?jù)所做產(chǎn)品的類別，產(chǎn)量，包裝形式選擇適合自己的型號，我們可以根據(jù)您的實際需求，以及場地大小布局進行規(guī)劃配置。
使用范圍
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
適用于各類耐高溫包裝材料：
- 金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。
- 玻璃瓶制品。
- 塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
4、軟包裝袋：鋁箔袋、高溫透明袋、高溫真空袋。
罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶、飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
