切面機：整機由PLC控制，切斷刀由伺服電機拖動，穩(wěn)定可靠，故障率低，
運行速度根據(jù)烘房速度自動調(diào)整，切斷長度隨意調(diào)整（從100mm~300mm連續(xù)可調(diào)），
并具有切出的掛面整齊度高（長度誤差≤1mm），碎頭少等特點；由下架輸送鏈條、等桿整形裝置、取桿輸送裝置、
輸送皮帶、壓面輥、對滾切斷刀、輸出機構、橫向輸送、碎頭收集等組成，是一種型的
并可排除市場上現(xiàn)有設備存在缺陷：故障率高、切面不整齊、切好的面條有時會到輸送皮帶底下等
切面機特點：
1.料斗、接料板、防護罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，清潔衛(wèi)生、安全耐用
2.采用經(jīng)過皮帶輪減速后鏈條傳動，結構緊湊、操作方便
3.可更換切面刀設計，可以加工出寬窄、粗細不同的面條
4.刮面刀與可調(diào)壓面滾筒同步移動設計，使之壓出來的面條光滑，減少滾筒的磨損，延長機器的壽命
簡介：
新型豪華型系列面條機分別有: YQ-25、YQ-30、YQ-35、型等多種規(guī)格。采用鏈條傳動，使壓面滾筒間隙可調(diào)范圍更大。zui大的優(yōu)點是：刮面刀能隨壓面滾筒同步移動，使之壓出來的面條光滑，減少滾筒的磨損，延長機器的壽命，適合高質(zhì)量用戶的需求。壓面、切面一機兩用。該面條機操作方便、外形美觀、工作效率高，凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理，符合國家衛(wèi)生標準要求，適合賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業(yè)制作面條之用。
構由一對對滾的切面輥組成，隨機提供的切面輥的切面寬度為1.5mm，用戶可按需要選購其他規(guī)格的切面輥，可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多種規(guī)格（可按用戶要求）。
