1.利特鹽水注射機介紹:
利特鹽水注射機 帶骨豬排腌制入味設備,鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
利特鹽水注射機 帶骨豬排腌制入味設備,本機采用SUS304不銹鋼材料制作,設計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
2.設備優(yōu)點:
1.整機采用304材質(zhì)制作而成,2.單管單針帶骨注射整雞整鴨,
3.整機采用變頻調(diào)速 4.過濾分為3層過濾
5.針頭帶過濾系統(tǒng), 6. 水箱為2到過濾系統(tǒng)
3.設備技術(shù)參數(shù):
型號 | ZYZ-80 | ZYZ-108 | ZYZ-180 |
生產(chǎn)能力 | 500-700kg/h | 700-900kg/h | 900-1000kg/h |
功率 | 5.1KW | 6.2KW | 7KW |
注射率 | 40-80% | 60-90% | 60-90% |
注射針規(guī)格 | φ2mm φ3mm φ4mm | φ2mm φ3mmφ4mm | φ2mm φ3mm φ4mm |
注射壓力 | 0.45-0.9Mpa | 0.45-0.9Mpa | 0.45-0.9Mpa |
注射次數(shù) | 15-50次/min | 15-50次/min | 15-50次/min |
步進速度 | 40-70mm/min | 40-70mm/min | 40-70mm/min |
主機尺寸 | 1550×1060×1720mm | 1850×1350×1800mm | 1950×1350×1850mm |
傳動方式 | 可變頻無級變速 | 可變頻無級變速 | 可變頻無級變速 |
重量 | 320kg | 430kg | 520kg |
4.售后:
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務。以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務。