1.烤鴨煙熏爐介紹:
烤鴨煙熏爐 全自動(dòng)烤鴨加工設(shè)備,烤鴨的加工可蒸煮、可煙熏、可烘干一臺(tái)設(shè)備都能實(shí)現(xiàn),整機(jī)材質(zhì)為不銹鋼304食品級(jí);煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。
烤鴨煙熏爐 全自動(dòng)烤鴨加工設(shè)備,我公司根據(jù)煙熏爐的物料不同、產(chǎn)量的不同設(shè)備的大小也是不同的、該設(shè)備可煙熏臘肉、香腸、豆腐干、熏雞、熏鴨、等等,肉制品前處理設(shè)備我們家都做、香腸全套生產(chǎn)線、丸子蒸煮流水線等。
煙熏爐后的鴨產(chǎn)品:
2.作用:
1.性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品。
4.發(fā)色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。
5.除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質(zhì)量。
6.結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。
3.設(shè)備詳細(xì)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | QZX-150 |
生產(chǎn)能力(kg/爐) | 150 |
總功率(kw) | 4.2 |
高壓蒸汽壓力(Mpa) | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力(Mpa) | 0.1-0.2 |
高壓爐溫(℃) | <85 |
低壓爐溫(℃) | <100 |
水壓力(Mpa) |
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主機(jī)尺寸(mm) | 1965×1510×2600 |
重量(kg) | ≈1400 |
4.售后:
1.設(shè)備的配置可根據(jù)用戶的實(shí)際要求進(jìn)行定制,確保經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
2.確定價(jià)格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國(guó)各地物流價(jià)格差異,價(jià)格可議。
3.簽訂工業(yè)購(gòu)銷合同,保障雙方的合法權(quán)益(合同一式兩份,必須經(jīng)雙方加蓋合同章)
4.付款及發(fā)貨。買家需要支付貨款的30%作為定金,設(shè)備完成后全款發(fā)貨。買家需提供詳實(shí)的收貨地址,以保證我們能夠及時(shí)準(zhǔn)確的將您所需的設(shè)備送達(dá)當(dāng)?shù)匚锪骰蛸F公司。
5.到貨驗(yàn)收。到貨后用戶應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)收貨清單和查看設(shè)備外觀是否有缺陷(確認(rèn)無誤后,提貨。
6.完成交易。