待殺菌物料通過換熱器加熱到85 ~ 150℃(溫度可調(diào))的溫度。在這個溫度下，保持一定的時間(幾秒鐘至幾十秒)以達(dá)到商業(yè)無菌水平。然后在無菌環(huán)境下，裝入無菌袋中；或者采取熱灌裝的形式灌裝至容器中。整個殺菌過程在高溫下瞬間完成，*殺死有害微生物。產(chǎn)品的原始風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)得到了*的保留。嚴(yán)格的加工工藝有效防止了食品的二次污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

本公司可根據(jù)客戶的要求，定制生產(chǎn)各種規(guī)格的殺菌機(jī)，生產(chǎn)能力為：20L/H - 50000L/H。

列管式殺菌機(jī)應(yīng)用：

易研機(jī)械整合*并且生產(chǎn)出符合歐洲設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的全自動列管式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于果汁（濁汁和清汁）、原漿、飲料、牛奶等流動性較好的液體滅菌。

殺菌機(jī)輔件：

平衡罐；

物料泵；

CIP泵/SIP泵；

熱水系統(tǒng)；

溫控系統(tǒng)；

溫度記錄系統(tǒng)；

獨(dú)立控制系統(tǒng)等。

管式超高溫殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1. 主要結(jié)構(gòu)為優(yōu)質(zhì)304不銹鋼316L不銹鋼材質(zhì)制作。

2. 結(jié)合*，符合歐洲標(biāo)準(zhǔn)。

3.換熱系數(shù)高，能耗低，維修方便。

4. 采用鏡面焊接技術(shù)，保證管道接頭的平順性。

5. 殺菌不*，自動回流。 

6. 液位和溫度實(shí)時自動控制。

7. 在線CIP清洗和自動SIP殺菌功能。

8. 可與均質(zhì)機(jī)、真空脫氣機(jī)、分離機(jī)等設(shè)備配套使用。

9. 獨(dú)立西門子控制系統(tǒng)。標(biāo)配西門子PLC和人機(jī)界面。

獨(dú)立控制系統(tǒng)：

實(shí)現(xiàn)了物料輸送和信號轉(zhuǎn)換的自動控制。