五谷雜糧烘烤機 微波烘烤設(shè)備介紹 微波烘烤機好于常規(guī)烘烤工藝,且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘烤后的成品顆粒飽滿,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。五谷雜糧低溫烘烤機生產(chǎn)環(huán)境友好,干凈衛(wèi)生,烘烤效果好,沒有熱慣性。我司經(jīng)過 多年的研究、開發(fā),制造了適合各種產(chǎn)品的微波低溫烘烤機。五谷雜糧低溫烘烤機可應(yīng)用于花生、瓜子、核桃、豆類、堅果類等烘烤。
微波五谷烘烤機機是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
微波烘烤殺蟲機具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該機流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好,24小時連續(xù)工作。微波烘烤機可用于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。
微波五谷雜糧烘烤機不僅僅烘烤速度快,在烘烤過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,因此使用五谷雜糧烘烤機烤出來的五谷雜糧比較香脆?,F(xiàn)已被廣泛用于各種雜糧烘烤烘烤烘烤、茶葉提香、農(nóng)副產(chǎn)品烘干、堅果烘烤烘烤等等。
五谷雜糧烘烤機 微波烘烤設(shè)備介紹特點:
1、操作簡單、一個人即可操作整條機,節(jié)約人工費。
2、烘烤烘烤五谷雜糧速度比較快,從進料到出料只需5-8分鐘。
3、烘烤烘烤雜糧比較均勻,口感好,賣相好。
4、經(jīng)濟環(huán)保,沒有二次污染。
5、微波烘烤烘烤五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
6、微波五谷雜糧烘烤機全部采用食品級304#不銹鋼制造,同時微波也具有殺菌作用,有了此機即可通過國家食品安全認證。