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雞胸肉滾揉機(jī) 雞肉串加工設(shè)備

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城市鼎鴻機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)GR-1200L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/4/29 17:39:52
  • 訪問(wèn)次數(shù)513
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城市鼎鴻食品機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市。是專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專(zhuān)業(yè)從事斬拌機(jī),滾揉機(jī),*,鹽水注射機(jī),煙熏爐、刨肉機(jī),肉丸機(jī),丸子機(jī),禽類(lèi)切塊機(jī)、 拌餡機(jī),活化嫩化機(jī),刨肉機(jī),豬頭劈半機(jī),豬蹄劈半機(jī),風(fēng)干機(jī)、絞肉機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、真空包裝機(jī)、扎線機(jī)、凍肉切塊機(jī)、解凍機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗筐機(jī)、餐具清洗流水線、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁(yè)豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐切絲機(jī)、魚(yú)豆腐加工設(shè)備:斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤(pán)機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、切片機(jī)、不銹鋼盤(pán)子、小料車(chē)、工作臺(tái)、肉類(lèi)燒毛機(jī)等。產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地,現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。

鼎鴻機(jī)械以*的技術(shù)、精良的加工和檢測(cè)設(shè)備,可靠的制造質(zhì)量、嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和更完善的售后服務(wù),贏得了越來(lái)越多的顧客。信用和真誠(chéng)是企業(yè)的財(cái)富,我們以真心對(duì)待每一位已經(jīng)或?qū)⒁蔀槲覀冾櫩偷哪?ldquo;鼎鴻”能為您提供完善的售前、售中、售后全過(guò)程、*服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),不斷地提升服務(wù)質(zhì)量,為推動(dòng)食品加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。

肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,食品速凍設(shè)備,食品風(fēng)干設(shè)備,食品烘干設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,海產(chǎn)品清洗設(shè)備,巴氏殺菌機(jī),周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī),藥材清洗設(shè)備,肉制品熏烤箱
電壓 380V 功率 3Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1750*1020*1520
雞胸肉滾揉機(jī) 雞肉串加工設(shè)備,真空滾揉機(jī)整機(jī)專(zhuān)業(yè)采用不銹鋼材質(zhì)制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),**的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
雞胸肉滾揉機(jī) 雞肉串加工設(shè)備 產(chǎn)品信息

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 滾揉機(jī)是我廠研制開(kāi)發(fā)的*新型滾揉機(jī):

 ?、匐娔X防水屏控制,真空壓力上限到位,可設(shè)定滾揉自動(dòng)起動(dòng),可控制滾揉機(jī)正轉(zhuǎn)、出料、間歇、抽真空。

 ?、?的抽真空管路濾水設(shè)計(jì),增加真空泵使用壽命。

  1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。

  2、漿葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

  3、防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。

  4、本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

  真空滾揉機(jī)除了腌制入味牛羊肉外還可以對(duì)餡料進(jìn)行去泡攪拌現(xiàn)貨批發(fā)價(jià)格。購(gòu)買(mǎi)牛肉真空滾揉機(jī),清真牛肉腌制滾筒機(jī),牛肉滾揉筒,調(diào)理肉食加工用真空滾揉機(jī),牛羊肉加工真空滾揉機(jī),認(rèn)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)廠家。

  1、牛肉真空滾揉機(jī)能夠疏松肉的組織結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)松軟。因?yàn)殡缰坪?、滾揉前的肉塊特征為:質(zhì)地較硬,可塑性差,肉絲間有間隙,黏結(jié)不牢。滾揉后,原組織結(jié)構(gòu)被改造,肉質(zhì)松弛,質(zhì)地柔軟,可塑性強(qiáng),肉塊間結(jié)合緊密。

  2、牛肉真空滾揉機(jī)能夠加速鹽水滲透和發(fā)色:滾揉前肉質(zhì)地較硬,在低溫下很難達(dá)到鹽水的均勻滲透,通過(guò)滾揉,改善肉的組織結(jié)構(gòu),非常有利于鹽水的滲透,從而加速縮短腌制時(shí)間。

  3、牛肉真空滾揉機(jī)能夠加速蛋白質(zhì)的提取和溶解:鹽溶性蛋白的提取是滾揉的重要目的。在前面講過(guò)肉質(zhì)纖維中的蛋白質(zhì)-鹽溶性蛋白(主要指肌球蛋白)具有很強(qiáng)的保水性和黏結(jié)性,只有將它們提取出來(lái),才能發(fā)揮作用。盡管我們?cè)邴}水中加入很多鹽類(lèi),提供了一定離子強(qiáng)度,但只是極少數(shù)的小分子蛋白溶出,而多數(shù)蛋白分子只是在纖維中溶解,但不會(huì)自動(dòng)滲透肉體。通過(guò)滾揉才能快速將鹽溶性蛋白提取出來(lái)

  

  

  

  

  

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī) 真空泵
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