隨著人們生活水平的提高，五谷雜糧的深加工技術的研發(fā)生產(chǎn)，傳統(tǒng)的炒鍋、轉爐因其生產(chǎn)量小，對人工要求高，生產(chǎn)的雜糧不均勻，質量差，污染環(huán)境等弊端，現(xiàn)已逐步被微波設備代替，微波設備加工五谷雜糧不僅速度快，效率高，而且生產(chǎn)出來的五谷雜糧香味更濃，顆粒飽滿，同時已經(jīng)進行了殺菌處理，可直接磨粉包裝銷售。山東立威微波五谷雜糧熟化設備生產(chǎn)線廠家
　　微波烘烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。山東立威微波五谷雜糧熟化設備生產(chǎn)線廠家
　　五谷雜糧微波烘烤設備的特點優(yōu)勢：
　　1、能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
　　2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
　　3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
　　4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。
　　適用范圍：核桃、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。
　　參考參數(shù)：
　　設備工作電源：三相五線380V
　　微波工作頻率：2450MHZ
　　微波功率：30KW（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）
　　烘焙溫度：按照客戶實際生產(chǎn)要求定制
　　進出料口高度：按照客戶實際生產(chǎn)要求定制
　　傳輸帶寬度：按照客戶實際生產(chǎn)要求定制
　　傳輸速度：0～10 m/min（變頻調速）
　　微波泄漏：≤5mw/c㎡
　　外型尺寸（長寬高）：約11000*1200*2200mm（按照客戶實際生產(chǎn)要求定制）