304不銹鋼可傾蒸汽夾層鍋有效防止粘鍋

304不銹鋼可傾蒸汽夾層鍋有效防止粘鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備

不銹鋼夾層鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型

蒸汽夾層鍋-熬糖不粘鍋節(jié)能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%- 50%之 間;燃油節(jié)約50%的燃料成本,相對(duì)燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。

環(huán)保:無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染,不產(chǎn)生CO、CO2、 SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護(hù)。

安全:多重安全保護(hù),無漏電危險(xiǎn),無電磁輻射,不會(huì)發(fā)生爆炸,安全可靠。內(nèi)部元器件自動(dòng)檢測(cè)和電熱保護(hù)自動(dòng)切斷電源,防止意外事故的發(fā)生。

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠，有效防止粘鍋。