香菇竹筍干烘干機(jī)兩用電氣烘干怎么操作
鮮筍采摘過(guò)程中,不易過(guò)嫩,每個(gè)筍的重量1kg左右采挖zui合適,采收后的鮮筍極容易老化,應(yīng)及時(shí)加工,應(yīng)該先將竹筍煮熟,用猛火煮2-3小時(shí),筍肉由白色或?yàn)榍嗌Q成語(yǔ)塞,油光潤(rùn)滑,煮熟的鮮筍要迅速進(jìn)入竹筍漂洗機(jī)進(jìn)行漂洗,然后從用風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干瀝水,瀝干水后需要進(jìn)行烘干,竹筍烘干機(jī)100-200斤少量的,只需要曬干就可以了,但是傳統(tǒng)靠太陽(yáng)曬干,產(chǎn)量小,一旦天氣有變化,竹筍就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,我們明超機(jī)械科技有限公司提供專業(yè)定制,從小型、中型、大型烘干房都可以為您推薦和定制,烘干溫度為30-50攝氏度,烘干時(shí)間和烘干溫度都可以調(diào)試,具體可給我來(lái)電,給您詳細(xì)的介紹一下。
香菇竹筍干烘干機(jī)兩用電氣烘干怎么操作工作原理
筍干烘干機(jī)多少錢(qián)是利用強(qiáng)制風(fēng)跟空氣對(duì)流,達(dá)到箱內(nèi)的熱氣進(jìn)行循環(huán),熱氣呈圓形穿插在物料和物料之間,自上而下,自下而上,從左到右,帶走濕氣,當(dāng)濕氣達(dá)到設(shè)定值,排濕系統(tǒng)自動(dòng)排濕,來(lái)回循環(huán),以達(dá)到蔬菜水果烘干的目的,烘干后的蔬菜水果顏色不變,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。整機(jī)噪音小,美觀大方,運(yùn)行簡(jiǎn)單,維修方便,應(yīng)用范圍廣,凡是靠太陽(yáng)曬干的物料,均可采用該烘干機(jī)、烘干房、烘干箱等,是通過(guò)的烘干設(shè)備。
竹筍香菇怎么加工的方法
先用竹筍清洗機(jī)處理好的筍體放入漂燙機(jī)中,再蒸煮2~3小時(shí)左右,筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?,筍體變軟,不然筍干易變色,竹筍的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)降低,,蒸煮過(guò)后的竹筍經(jīng)過(guò)網(wǎng)帶的輸送輸送到冷卻機(jī)里面,在進(jìn)行冷水漂洗,然后通過(guò)風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干瀝水,再將漂洗過(guò)的筍體分層交織式的平整放在榨機(jī)內(nèi),逐漸加壓,經(jīng)1~2小時(shí)后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶赤色,壓榨就完成了。