一、產(chǎn)品名稱:食用香精香料水分測定儀
二、產(chǎn)品型號:CSY-H2
三、產(chǎn)品用途:
食用香精香料水分測定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè),如大料、辣椒、花椒、麻椒、胡椒、大料、有機鹽、食鹽、白糖、香料香精中水分含量。
食用香精 [1] 是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精,適用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。
現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益大化,需要添加相應(yīng)的香精來強化或改善其產(chǎn)品的香味,誘導消費,擴大銷售。香精作為一種可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)的各個領(lǐng)域,它可以彌補食品本身的香味缺陷,賦予部分食品生動的原滋味,加強食品的香味,掩蓋食物的不良氣息,香精的這些優(yōu)點使其日益成為人們研究的重點。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進,越來越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來,尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對香型卻*的成分被發(fā)現(xiàn)后,合成香精與天然香精的香氣更加接近,從而使得合成香精產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展,食品香精已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)*的重要組成部分。
五、產(chǎn)品優(yōu)點:
(1) 體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡單
(2) 無需輔助設(shè)備
(3) 操作簡單,無需安裝調(diào)試培訓
(4) 效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘
(5) 多種分析方式,全自動、定時、半自動滿足各種分析方式
(6) 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求
(7) 紅外加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。
六、技術(shù)參數(shù):
1、水分測定范圍:0.01-100%
2、水分含量可讀性:0.01%
3、稱重范圍:0-60g
4、傳感器精度:0.01g
5、稱重傳感器:德國HBM傳感器
6、加熱溫度范圍:起始-205℃
7、加熱源:紅外線環(huán)形燈
8、顯示參數(shù):%水分,時間,溫度,重量
9、香料香精水分測定儀通訊接口:標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求
10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、秤盤尺寸(mm)直徑110