小型不銹鋼全自動(dòng)電腦控制臘腸煙熏設(shè)備采用第二代全自動(dòng)超級(jí)電腦控制，自動(dòng)化程度高；本機(jī)具有電加熱或者蒸汽加熱熱風(fēng)煙熏排氣等功能，采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐，一般試用魚(yú)有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶(hù)。本機(jī)采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料為硅酸鋁巖棉，具有保溫效果好，不易著火，試用壽命長(zhǎng)，降低能耗的優(yōu)點(diǎn)。各工藝參數(shù)可按工藝要求自由設(shè)定，確保無(wú)誤。設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)探頭，一個(gè)工作一個(gè)備用，如果設(shè)備出現(xiàn)故障，可及時(shí)進(jìn)行更換。掛腸車(chē)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，做工精美，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，可放置網(wǎng)盤(pán)，也可放置掛腸桿，一車(chē)多用，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，腳輪采用不銹鋼支臂尼龍輪，靈活性強(qiáng)。煙熏爐整機(jī)使用方便，易清洗，延長(zhǎng)使用壽命?？筛鶕?jù)客戶(hù)需要調(diào)整尺寸，材質(zhì)和規(guī)格。煙熏爐設(shè)備適用范圍廣泛，肉制品加工廠設(shè)備，熟食加工廠設(shè)備，冷凍食品廠設(shè)備，休閑食品廠設(shè)備，寵物食品廠，熟食制品廠。

煙熏爐的型號(hào)是根據(jù)每爐能煙熏的肉類(lèi)腸類(lèi)的產(chǎn)量劃分的，可分為30型、50型、100型、150型；250型，500型，1000型，30型即一次可煙熏肉類(lèi)腸類(lèi)30公斤，以此類(lèi)推。按加熱方式可以分為電加熱煙熏爐，蒸汽加熱型煙熏爐；蒸汽加熱采用先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運(yùn)行可靠，整個(gè)箱體溫差小于1ºC，軸流風(fēng)機(jī)帶動(dòng)葉輪經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。

我們公司生產(chǎn)的小型不銹鋼全自動(dòng)電腦控制臘腸煙熏設(shè)備煙熏爐主要適用于肉制品、豆制品、蛋制品等很多家禽類(lèi)的處理。經(jīng)過(guò)烘干煙熏上色的產(chǎn)品顏色好看，香氣撲鼻。對(duì)煙熏產(chǎn)品的投資小、收效快，是您開(kāi)業(yè)*的好幫手！如果您有特殊的要求我們還可以根據(jù)您的工藝要求定制一臺(tái)適合您用的煙熏爐，歡迎定制。