春澤鹽水注射機現(xiàn)貨 的工作原理通過輸送帶和齒狀步進均勻?qū)⑷鈮K向前移動(齒狀帶用來防止肉塊滑動,讓注射更為均勻),當(dāng)肉塊移動到注射針中間點時,輸送帶停止運動,注射針下方壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續(xù)注水,待達到設(shè)定時間后,注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,如此周而復(fù)始。
鹽水注射機是如何向食品內(nèi)添加各類添加劑的,我們在加工肉類食品的時候,為了防止肉類變質(zhì),也為了能夠提高肉質(zhì),我們需要向里面添加很多的添加劑,那么,我們在使用鹽水注射機進行加工的時候,鹽水注射機是如何向食品內(nèi)添加各類添加劑的呢?
我們使用鹽水注射機進行工作的時候,可以把鹽水、大豆蛋白、淀粉以及輔料等注入到肉里面,在把肉進行腌漬,可以把肉變得松軟和嫩化,這樣使得肉制品的口味有所提高,而且出品率也會增加。
其次,設(shè)備還可以均勻的把鹽水注射到肉中,使肉的口感達到一個非常好的效果;此外鹽水注射機還可以根據(jù)顧客不同的需求,進行調(diào)整,因為鹽水注射機設(shè)計合理,并且操作方便。
鹽水注射機在設(shè)計的時候,還有自動保護裝置,在注射針碰到硬物時會隨之抬起,不會損壞將針留在食物中,因為注射的鹽水均勻,所以肉的腌漬時間也會縮短。
春澤鹽水注射機現(xiàn)貨 為了滿足不同的加工需求,鹽水注射機控制臺還設(shè)置了調(diào)整步進速度和步進距離的按鈕。