火鍋蝦滑打漿機多功能肉丸打漿機可以打漿各種肉丸,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用,同時可以攪拌各種腸類原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。
開機2---3分鐘即可完成打肉,配料,攪拌成漿。生產過程中改善了肉質纖維,生產出的丸子細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手
全自動變頻打漿機,肉丸魚丸打漿機,餡料混合攪拌設備打漿機,肉制品加工全套設備廠家,本公司產品分為多種型號,可以根據(jù)客戶要求加工定制不同型號規(guī)格價格不同,
打漿機主要由電機、攪拌軸、雙桶冷卻桶、手搖可傾式攪拌桶,大功率變頻電機等機構組成。長時間攪拌需加冰水冷卻,防止肉餡變質。
一、設備概括
高速打漿機采用雙層保溫式,使桶內漿料溫度不容易上升,使其打出的漿料口感效果更好,可打各種產品漿體、魚制品、肉制品,產品手動倒桿翻桶出料,操作簡單,使用方便,設計合理,工作安全,外觀美觀大方,可根據(jù)用戶需求定制各種不同規(guī)格的打漿機。
火鍋蝦滑打漿機整機采用符合食品衛(wèi)生標準的SUS304不銹鋼制造。
變頻控制,高速旋轉、速度可調。
生產過程中改善了肉質脂肪纖維,生產出來的丸子光滑細膩,低脂,口感爽脆、彈性好、久煮不散、是肉丸制作的設備。