河北大型薄脆油炸機(jī) 豆參油炸設(shè)備
薄脆產(chǎn)品從開始流行到現(xiàn)在，也是經(jīng)歷了不斷的變遷，從初的手動(dòng)油炸到機(jī)器化自動(dòng)操作，不僅提高了油炸效率，還大大提薄脆的酥脆程度，保證產(chǎn)品的口感與品質(zhì)，公司推出的薄脆油炸機(jī)可用于各大食品加工企業(yè)使用，來提高薄脆的質(zhì)量，河北大型薄脆油炸機(jī) 豆參油炸設(shè)備 薄脆油炸機(jī)可根據(jù)用戶產(chǎn)品要求可對設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，提供整條生產(chǎn)線方案及設(shè)備。
河北大型薄脆油炸機(jī)在使用過程中,公司將派相關(guān)技術(shù)人員到基層向用戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。確保正確使用該設(shè)備,使炸出的產(chǎn)品可以達(dá)到以用戶的需求，同時(shí)該款薄脆油炸機(jī)采用雙層網(wǎng)帶操作可使薄脆的口感達(dá)到酥脆的效果，符合廠家批量化需求。
湖北大型薄脆油炸機(jī)不僅可以用于油炸薄脆，滄浪薄脆油炸生產(chǎn)線，而且還可以用于油炸一些類的面食，比如一些小酥餅，肉餅，還有麻花，鍋巴，沙琪瑪?shù)刃蓍e食品，只要是不串味的一些面食都可以使用同一個(gè)設(shè)備，因?yàn)殡p層網(wǎng)帶的間隙可以調(diào)節(jié)，這樣就會(huì)滿足不同厚度的食品來進(jìn)行油炸，這樣就會(huì)起到一機(jī)多用的作用，如果生產(chǎn)商還想上一新品種，就可以同時(shí)使用一個(gè)油炸生產(chǎn)線來進(jìn)行生產(chǎn)，從而減少創(chuàng)業(yè)的成本
湖北大型薄脆油炸機(jī)設(shè)計(jì)雙層網(wǎng)帶可同時(shí)輸送使上浮產(chǎn)品達(dá)到定時(shí)油炸的目的。導(dǎo)熱油換熱器采用碳鋼無縫鋼管設(shè)計(jì)。管徑采用48mm三層設(shè)計(jì)換熱面積60平方米碳鋼換熱器可防止糊渣。導(dǎo)熱油換熱器設(shè)計(jì)在底層網(wǎng)帶中間可降低油量2000kg以上。同時(shí)網(wǎng)帶可實(shí)現(xiàn)刮渣油炸兩用。設(shè)計(jì)導(dǎo)熱油換熱器與網(wǎng)帶同時(shí)提升方便清洗。設(shè)計(jì)前后二段側(cè)面刮渣系統(tǒng)可隨時(shí)將食品殘?jiān)斔偷藉佂狻Ｅ鋫鋬膳_(tái)接渣車以方便接渣。設(shè)計(jì)三套同步提升可同時(shí)提升煙罩網(wǎng)帶和換熱器。煙罩采用整體式設(shè)計(jì)三個(gè)排油煙孔。
1.電動(dòng)提升系統(tǒng)，提升運(yùn)行平穩(wěn)，安全性高，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)；自動(dòng)排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個(gè)良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。
2.適用于丸子，肉餅，沙琪瑪，土豆片，海鮮，菌類，面食，魚片，辣椒、芝麻、蜜三刀等等任何需要油炸的食品。
3.電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。
4.該機(jī)主要由鍋體、保溫層、輸送系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，提升系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。
5.輸送系統(tǒng)主要由輸送帶、減速機(jī)、網(wǎng)帶架體組成，網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修，網(wǎng)帶采用螺旋網(wǎng)帶。
6.數(shù)字溫度控制控制范圍1-300度之間，設(shè)有超高溫保護(hù)。
由于剛油炸出來的薄脆表面溫度過高，而且表面可能會(huì)有很多的油分，通過一個(gè)風(fēng)冷線的配套使用，可以降低薄脆表面的溫度，也可以起到瀝油的作用，使薄脆表面的油分降低，這樣薄脆的酥脆感會(huì)更好，而且油炸冷風(fēng)之后的薄脆人手直接去拿不會(huì)燙手，這樣工作人員不會(huì)容易燙傷，不需要帶厚厚的手套去工作，從而使工作方便安全操作。該配套設(shè)備是根據(jù)生產(chǎn)商的個(gè)人需要自由選擇的，湖北大型薄脆油炸機(jī)還帶有自動(dòng)除渣功能，提高了炸油的品質(zhì)，延長的食用油的壽命，減少了頻繁清渣的困擾?？梢赃B續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)色澤更統(tǒng)一。
湖北大型薄脆油炸機(jī)自動(dòng)化程度非常高，同時(shí)油炸網(wǎng)帶可以進(jìn)行變頻調(diào)速操作，控制柜采用人機(jī)界面更有利用于操作人員的控制，PLC控制觸摸屏操作，電器采用德力西品牌溫控廈門宇電品牌。采用一套離心式油過濾裝置，油泵兩臺(tái)。油炸機(jī)配油桶直徑1100mm×2000mm兩個(gè)。
