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海帶絲醬菜加工設(shè)備,海帶絲醬菜在包裝完畢后需要經(jīng)過巴氏殺菌的環(huán)節(jié)來對包裝后的海帶絲進行殺菌處理。巴氏殺菌可以將包裝后的海帶內(nèi)的細菌進行殺滅,保證海帶醬菜食用的安全性。達到國家食品級的要求。設(shè)備采用食品級304材質(zhì),高標準嚴要求。
海帶絲醬菜加工設(shè)備
海帶絲醬菜的加工需要的設(shè)備有:浸泡清洗機--海帶清洗機--海帶切絲機--海帶漂燙機--海帶冷卻機--壓榨脫水機--拌料機--真空包裝機--巴氏殺菌線--瀝水機--風(fēng)干線--裝箱等一些列的環(huán)節(jié)的加工保證了海帶醬菜的加工處理。
海帶清洗機,海帶比較的特殊,在清洗的時候具有一定的纏繞性,在清洗的時候我們采用機械手設(shè)備對海帶進行機械手撥叉清洗。利用機械手的撥動帶動海帶的清洗,可以有效的將海帶表面的泥沙以及摻雜在其中的雜質(zhì)經(jīng)過機械手的運動對海帶清洗干凈。海帶具有一定的鹽性,在加工的時候我們設(shè)備的材質(zhì)采用優(yōu)質(zhì)的食品級304材質(zhì)制作,可以有效的防止設(shè)備的腐蝕。提高了海帶加工的品質(zhì)。
海帶絲醬菜具有多種的口味如:酸辣海帶絲、麻辣海帶絲、蒜香海帶絲、醋溜海帶絲等多種的口味。多種的口味我們通過海帶脫水后利用拌料機將海帶和需要的調(diào)味料均勻的攪拌在一起,保證海帶的味道。拌料均勻,效果好。
在包裝完畢后的海帶醬菜要進行巴氏殺菌處理,巴氏殺菌的方式是在一定的溫度和一定的時間下對物料進行滅菌處理的方式,保證食品的安全。