市面上的五谷雜糧營養(yǎng)粉都是什么機器做的 市面上的五谷雜糧營養(yǎng)粉品種非常多,小編見過的就有上百種,那么這么多五谷雜糧粉是用什么機器來加工的呢,小編知道的,就有加工有用微波烘焙設備來做的,還有用膨化機膨化后來粉碎的。
五谷雜糧營養(yǎng)粉熟化機設備生產(chǎn)線一般流程:清糧篩選雜物等,清洗-風干表面的水分,烘焙炒熟,五谷雜糧顆?;炝?,粉碎,特殊情況下還需要再次混料,包裝機包裝。
另外一種做法:篩選五谷雜糧,粉碎五谷雜糧,膨化成球狀,干燥殺菌,粉碎,混料,包裝。
不同的產(chǎn)量配的機器大小也不一樣,現(xiàn)在小的生產(chǎn)線一小時產(chǎn)量一百公斤左右,大的一小時能做2噸。
五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱。
在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中,五谷被稱之為:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種,豆類有14種,總共47種之多。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,即“懸、藤、根、角、穗”。
糧食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原則的,還要吃粗雜糧,如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對此中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認識, "五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充"。在五谷里面通常認為稻米、小麥屬細糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食,即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。粗雜糧中的鉀、鈣、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。
粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細糧有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明,進食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。國外一些糖尿病膳食指導組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類,可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài),減少24小時內(nèi)血糖波動,降低空腹血糖,減少胰島素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。五谷雜糧營養(yǎng)粉熟化機設備生產(chǎn)線