一產(chǎn)品簡介
TG -30系列豆?jié){機,該機具有自動加熱煮漿、操作簡便、快速、安全可靠、清潔衛(wèi)生、外型美觀等優(yōu)點。采用常壓蒸汽加熱煮漿避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，從30L豆?jié){煮到沸點，只須25分鐘左右，方便快捷：從磨漿到豆腐成品一次完成，一臺設備只需一人操作。一機多用，可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、豆花等
二、主要技術參數(shù)
1、電源：電壓220V/50HZ或380V/50Hz
2、加熱功率:6KW
3、磨漿電機功率:0.75 kw
4、煮漿鍋容量：40L
5、進水接頭：1/2″（4分外絲）
6、外型尺寸：長 1060mm×寬500mm×高1350mm，凈重：55kg。
三、機器結(jié)構及工作原理
本機全不銹鋼結(jié)構由分離式磨漿機、盛渣桶、盛漿桶、蒸汽包等組成， 及電器控制部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達到自動控制加熱,蒸汽包有水位計加水方便。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥、均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的 豆制品。 做豆腐需另配豆腐成型機。
