多功能海鮮真空滾揉機 多功能海鮮真空滾揉機
強大滾揉機采用食品級國標(biāo)不銹鋼制作,*達到出口標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理運行平穩(wěn),噪音小。性能可靠,操作簡便,設(shè)備使用效率高,且干凈衛(wèi)生易于清洗,廣泛應(yīng)用于各種食品加工行業(yè),客戶可根據(jù)自己加工產(chǎn)品的工藝及產(chǎn)量等實際情況選擇不同型號 的真空滾揉機。
強大200型滾揉機 抽真空整雞 鴨 鵝滾揉腌漬機 小型肉類腌漬入味機廣泛適用于火腿腸、肉丸、肉串、鹵制品、海產(chǎn)品、禽類深加工、油炸、泡椒風(fēng)味、速凍水餃、魚豆腐、千葉豆腐、豆腐干、牛肉干、牛排雞排類、禽蛋、麻辣、休閑、水果蔬菜清洗、中央廚房、餐飲連鎖、寵物食品等食品生產(chǎn)。
供應(yīng)真空滾揉機 腌制時間短 滾揉機工作原理 禽類深加工滾揉機
真空滾揉機,真空腌制機,呼吸式真空滾揉機是通過內(nèi)部帶有傾斜漿葉的滾筒帶動桶內(nèi)原料運動,從而對原料進行拍打,使原料入味。真空滾揉機利用真空泵,將滾筒內(nèi)抽成真空狀態(tài),這樣肉制品細胞會由于壓強差異,在細胞膜內(nèi)外產(chǎn)生滲透壓,細胞就會如同呼吸一樣,自動吸取腌漬液。真空腌制機可以減少產(chǎn)品的腌制時間,縮短了產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。
滾揉機工作原理:滾揉機采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。