1.去殼:將采捕的鮮活鮑魚,用潔凈的海水洗去表面的泥沙和其他污物。手持圓頭刀從殼的前端肉厚處,沿殼的肉壁插入,切斷肉柱取肉出殼,摘除連接的內(nèi)臟,將肉身洗凈。
2.腌漬:將取出洗凈的鮑魚肉加6%的精鹽拌勻,腌在盆或缸中,8小時(shí)后取出,在海水中輕輕搓洗,去掉鮑肉邊緣殘留的黑色素和黏液,洗凈瀝干。
3.水煮:先將鍋中注入海水,水與鮑肉的比例為4:1即可,待水燒至80℃左右,把鮑肉投入鍋中,煮沸6分鐘左右即可撈出,放進(jìn)冷開海水中,洗去污沫,瀝凈水分,即可出曬。億美欣鮑魚干熱泵烘干機(jī)
4.出曬:將煮熟的鮑魚肉放在清潔的席子上擺曬,以搭架平曬為好,鮑魚個(gè)體大的,因干燥較慢,容易變質(zhì),故在出曬時(shí),可將個(gè)體大的鮑肉在背部斜切2刀-4刀,要切而不斷,保持片大,肉體完整,這樣可加速干燥,防止變質(zhì),每天翻曬3次-4次,直至?xí)窀?,方可入庫,?dāng)儲藏半月后,再出風(fēng)一次,即為成品。有的地區(qū),在出曬時(shí)用線將煮熟的鮑肉穿成串,掛在十字形的木桿上曬4天左右,即可*干燥,但在穿串時(shí),鮑肉之間需保持一定空隙,不要靠得太緊,以免影響干燥。億美欣鮑魚干熱泵烘干機(jī)
5.質(zhì)量要求:制品以色澤淡黃、鮮艷,肉厚,有光澤,呈半透明,氣味香鮮,身干形正,潤而不潮,稍有白霜者為好
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空氣能熱泵除濕烘干機(jī)組是利用外界環(huán)境的空氣熱源來對烘干房進(jìn)行加熱升溫,而且機(jī)組會根據(jù)濕度設(shè)定將烘干房內(nèi)的高溫高濕空氣排放到外界環(huán)境中,反復(fù)對烘干房升溫及排濕,終達(dá)到烘干房內(nèi)的產(chǎn)品烘干效果,所以烘干房內(nèi)放置的產(chǎn)品都能夠加熱及烘干,烘干的產(chǎn)品總量很多,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但是需要搭建烘干房配套使用。
"國家政策扶持、行業(yè)高速發(fā)展的背景下,國內(nèi)烘干設(shè)備科技含量的提高,正在產(chǎn)生令人欣喜的效果。近年來,隨著科技的不斷進(jìn)步和空氣源熱泵的不斷發(fā)展壯大,空氣源熱泵烘干技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,其具有節(jié)能、環(huán)保、安全、自動化程度高等優(yōu)點(diǎn),在能源消耗和干燥成本方面具有明顯優(yōu)勢??諝庠礋岜煤娓赡軌蜻_(dá)到非常好的烘干效果,并且操作非常便捷輕松,*的減輕了勞動強(qiáng)度,節(jié)約了勞動力成本。在使用過程中清潔環(huán)保,不會造成對環(huán)境的污染,還能有效的控制烘干時(shí)間和溫度,烘干質(zhì)量非常穩(wěn)定,深受用戶的歡迎。據(jù)了解,作為優(yōu)秀工農(nóng)業(yè)烘干品牌,億美欣空氣能研發(fā)的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)已廣泛應(yīng)用紅棗、干果、蔬菜、辣椒、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品烘干,除此以外,還可應(yīng)用于金銀花、菊花、枸杞、羅漢果等中藥材烘干;魷魚、魚片,海參,鮑魚等海產(chǎn)品烘干領(lǐng)域,深受廣大用戶的好評。鮑魚熱泵烘干機(jī)
未來,隨著農(nóng)副產(chǎn)品市場的變化、土地流轉(zhuǎn)集中促進(jìn)規(guī)?;r(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策的調(diào)整,農(nóng)用烘干機(jī)將會變得炙手可熱,成為農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)下一個(gè)藍(lán)海;可以預(yù)見,空氣能熱泵烘干機(jī)因其節(jié)能環(huán)保、安全自動化高等優(yōu)勢,將成為農(nóng)用烘干機(jī)行業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口。億美欣空氣能也將繼續(xù)發(fā)揮空氣能行業(yè)的作用,助推我國的熱泵烘干產(chǎn)業(yè)日漸完善,給人們帶來更健康、更安全、更節(jié)能的烘干方式。"
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