全自動(dòng)刨肉機(jī)凍肉切割設(shè)備刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚(yú)肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。由于無(wú)須解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
傳統(tǒng)傳動(dòng)采用皮帶直接帶過(guò)，在刨不解凍的凍肉時(shí)容易打滑，砍不動(dòng)，凍肉刨肉機(jī)采用4KW電機(jī)配合大扭矩硬齒面礦山減速器帶動(dòng)刀盤(pán)，刨肉扭力大。
刀片采用*鋼材鍛打熱處理制作而成，非傳統(tǒng)的刀口銜接技術(shù)，整刀采用統(tǒng)一*材料鍛打成型，*焊縫，不崩裂不折斷。
*采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，凍肉刨肉機(jī)的*安裝采用8個(gè)螺栓前后固定，確保了整片刀片緊貼刀盤(pán)平口，刨肉時(shí)不起跳。
機(jī)身寬度長(zhǎng)度比例均勻穩(wěn)重，刨肉厚度時(shí)不卡到，不搖晃、效率高。
可刨-18℃以下的凍肉，由于無(wú)需解凍，所以減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，保持了肉的鮮味
可刨-18℃以下?tīng)顑鋈?，無(wú)需解凍，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失
全自動(dòng)刨肉機(jī)凍肉切割設(shè)備刨肉機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的提前下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，通告工作效率。與斬拌機(jī)、絞肉機(jī)配套使用，也延長(zhǎng)了配套設(shè)備的使用壽命，在肉食加工中是*的設(shè)備。
主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：BR-950
功率：4KW
產(chǎn)量：400kg/h
切片厚片：5-10(可調(diào))
外形尺寸：1500*700*1400
