病害肉·變質(zhì)肉快速檢測(cè)儀用國(guó)家頒布的標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.44-2003)和快速檢驗(yàn)方法
* 適用于實(shí)驗(yàn)室或現(xiàn)場(chǎng)樣品的定量測(cè)定。
* 采用單片機(jī)控制,具有測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存、打印和光譜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。設(shè)有USB接口、聯(lián)機(jī)、幫助等功能,自動(dòng)化程度高
* 試劑包顯色,樣品和試劑用量少,防止并減少了二次污染
* 屏幕中文顯示,人機(jī)交互式操作,體積小、重量輕、攜帶方便
病害肉·變質(zhì)肉快速檢測(cè)儀* 測(cè)定下限:
POD值:0.010Abs
揮發(fā)性鹽基氮:1.0mg/100g
pH:0.2
* 測(cè)定范圍:
POD值:0.000~2.000Abs
揮發(fā)性鹽基氮:
0.0-150.0mg/100g
pH:0.2-14.0pH廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)及肉制品在肉源、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。為病害肉、不明死畜肉、肉制品衛(wèi)生質(zhì)量和肉品分類(lèi)提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段,可以快速初步判定肉類(lèi)食品的等級(jí)。