香菇烘干機哪種好用 好用的香菇干燥設備
香菇烘干現(xiàn)狀:
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,香菇食用以干菇為主,烘干環(huán)節(jié)對香菇的形狀,色澤,香味起關(guān)鍵作用,傳統(tǒng)的干燥,在效果上、品質(zhì)上都不盡人意,而在食品衛(wèi)生安全方面,也是令人堪憂。傳統(tǒng)的干燥滿足不了其進行批量化、規(guī)?;纳a(chǎn)需要。目前烘干現(xiàn)狀,傳統(tǒng)的鍋爐干燥設備,易燃易爆,安全性低,溫度不容易控制,增加產(chǎn)品烘烤難度, 而電加熱的耗能嚴重,溫濕度控制不穩(wěn)等也增加了企業(yè)大量的生產(chǎn)成本。目前市面上出現(xiàn)了很多替代設備,節(jié)能環(huán)保是企業(yè)的一個重要的關(guān)注點,新型的熱泵香菇烘干機剛好具備這樣的特點。
香菇烘干機介紹:
新型香菇烘干機采用的是逆卡諾技術(shù)進行干燥,相比傳統(tǒng)的干燥設備,它可以說是機械化科技化的設備。因此,很多用戶在一開始接觸的時候,總是擔憂不懂操作、不懂如何設定好各個階段的溫濕度,以便其可以全自動化干燥等。其實這些顧慮都是多余的,因為我們的香菇烘干機設備采用的是人性化的界面,傻瓜式的設計,操作簡單,使用方便。下面是主要的組成部件:
1, 香菇烘干主機機,具有烘干加除濕功能,溫度能達到-8到75度。
2, 聚氨酯保溫庫房(定制),防火、阻燃、耐高溫。
3, 智能微電腦控制屏,可根據(jù)客戶要求,設定溫濕度及烘烤時間。
4, 烤房循環(huán)風機,控制烤房熱風走向,達到360度*循環(huán)熱風。
5, 高效廢熱回收系統(tǒng),烘干更節(jié)能。
香菇烘干機哪種好用 好用的香菇干燥設備
香菇烘干機工藝:
1、開始烘干的溫度不能過高或過低,35℃較佳。打開香菇烘干機里的進氣口和排氣孔,關(guān)閉回溫孔,烘干3-4小時。每小時溫度升高1-3℃,溫度逐步升至40℃左右。
2、烘干到4-5小時后,溫度逐步升至50℃左右,每小時升高2攝氏度,進氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3,烘干3-4小時。
3、烘干8—9小時時,溫度要逐漸升到55—60℃,這時進氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,回溫孔開啟1/2,此階段一般烘干1—2小時。
4、之后1個小時,溫度控制在60—65℃,關(guān)閉全部的進排氣孔,打開所有的回溫孔,使熱空氣上下循環(huán),能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。
香菇烘干機的均勻性:
市面上很多香菇生產(chǎn)商在使用干燥設備時,都遇到過一個問題:烘干不均勻。是的,之前采用的傳統(tǒng)設備,風路的設計都是上下結(jié)構(gòu),而且風路不通暢、熱風流動不均勻,這些都是導致同一個烤房內(nèi),要么是上下干,中間不干,要么是前面干后面不干的想象,綜合各種設備的優(yōu)缺點,我們設計了一款針對香菇干燥的烘干機,我們使用360°熱風循環(huán)設計,風機上中下均勻分布,烤房分成兩部分,一邊是出風,一邊是回風,讓風順暢的流動每個角落,達到烘干的統(tǒng)一性。
香菇烘干機適合市場的發(fā)展:
進入21世紀后,我國的工業(yè)獲得了*的發(fā)展,“十二五”期間,烘干機行業(yè)深入發(fā)展起來,十八大也為烘干機描繪了理想的發(fā)展藍圖。 在探索干燥技術(shù)的新型發(fā)展道路時,必須對能效、環(huán)保以及產(chǎn)品的質(zhì)量進行綜合考慮,以求得全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)地發(fā)展。要實施高效與綠色烘干的發(fā)展戰(zhàn)略,首先要走資源節(jié)約型發(fā)展道路,變單一粗放型烘干為組合、智能型干燥。通過不同客戶的使用情況,不斷的對香菇干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對香菇設備進行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產(chǎn)成本,改善客戶的生產(chǎn)環(huán)境,提高客戶產(chǎn)品的品質(zhì)。在排濕耗能嚴重的問題上,我們經(jīng)過多次研究,增加了廢熱回收系統(tǒng),這起到節(jié)能降耗的作用,能讓烤房的熱量回收循環(huán)利用,香菇的生產(chǎn)商對該配置給了很大的贊賞。我們采用多段式溫濕度控制手段,使用360度循環(huán)熱風等措施可以更好的對香菇進行干燥。在當今技術(shù)創(chuàng)新的年代,益禾香菇烘干機任重道遠,還有很多技術(shù)領域等著我們?nèi)パ芯块_發(fā),致力于生產(chǎn)出更好的香菇干燥設備。