正豐 分段鋸是分割肉的主要屠宰設(shè)備之一，主要用于白條肉的分割，分段以及肋骨，小骨的分割、分段。本設(shè)備主要由電機(jī)、傳動(dòng)部分、分割鋸片、機(jī)架及不銹鋼臺(tái)面組成，傳動(dòng)平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單、維修方便、造型美觀、噪音小等優(yōu)點(diǎn)。
正豐 分段鋸操作方法：
1、屠宰場(chǎng)操作人員現(xiàn)將分段鋸開(kāi)關(guān)打開(kāi)。
2、待分段鋸正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，將酮體從下降機(jī)到分段鋸工作臺(tái)面上，或叢解剖自動(dòng)線上自動(dòng)落刀分段鋸工作臺(tái)面上，然后將酮體的前腿部分對(duì)準(zhǔn)鋸片緩緩?fù)七^(guò)去。
3、待*鋸開(kāi)后再將酮體的后腿部分拉回，重復(fù)前一段的工序，也就完成了豬酮體的分段。
 維護(hù)和保養(yǎng)
1、應(yīng)將分段鋸的皮帶，注意其松緊情況，其松緊程度由電機(jī)座邊的兩根調(diào)節(jié)螺栓桿控制。
2、經(jīng)常檢查分段鋸的軸承，叢動(dòng)軸兩端軸承應(yīng)每隔六個(gè)月加一次黃油，每隔12個(gè)月更換一次軸承。
3、每班工作完畢后要對(duì)整機(jī)進(jìn)行沖洗，并除干水分，每年生產(chǎn)淡季應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行一次大修保養(yǎng)。

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