*全自動油水分離膨化食品油炸機
山東佳特機械科技有限公司位于有“舜帝故里,恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市,東依青島,南鄰日照,北靠風箏之都濰坊,鐵路高速四通八達,地理位置*,是工廠企業(yè)發(fā)展的好地方。佳特機械在各類食品加工設備上投入了大量的精力和時間,成績斐然,專業(yè)生產油炸機、油炸流水線、斬拌機、滾揉機、煙熏爐、灌腸機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、強流風干機等不銹鋼食品機械。生產的食品機械遠銷于中國二十多個省市及美國,日本,東南亞,中東,非洲等地區(qū)。公司秉承著“以質量為生存、以科技求進步、以開拓求發(fā)展、以管理求效益”的理念,通過幾年的努力,成為同行業(yè)中的一匹黑馬。佳特生產的各類機械*,故障率低,*,使用年限長,售后服務完善,獲得客戶的充分肯定。
*全自動油水分離膨化食品油炸機是佳特主打的一款熱銷產品,其價格低,質量優(yōu),技術新,性價比高。是一種無煙型、多功能、油水混合 式油炸設備,設備采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機的弊端,其性表現如下:
一、多用:該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作用油始終保持純凈,可同時炸制多種食物,一機多用。
二、提質:該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,提高了產品品質并延長存放期。
三、節(jié)油:該工藝采取油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。經我司新式油炸機連續(xù)工作5-24小時后油酸價測定,過氧化值和酸價值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛(wèi)生國標為4.0和0.15g/100g, 其結果遠小于國標,延長炸油使用周期,減少浪費。經試驗測得,油水混合油炸機比傳統(tǒng)油炸機節(jié)油50%以上。
四、健康:該工藝使炸制食品過程產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉。當炸油過分干燥時,水層又可供給炸油層適當水份,使所炸食品不會出現焦化、炭化現象,能有效控制致癌物質的產生,保證食用者的健康。
五、環(huán)保:根據環(huán)境監(jiān)測站公布油煙檢測報告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產油水混合自動調溫油炸機為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保。
六、節(jié)能:*的產品工藝和科學的產品結構使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。