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全自動(dòng)真空預(yù)冷機(jī)-真空冷卻機(jī)加工工藝 保鮮柜

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  • 公司名稱諸城市邦廚機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)加工定制
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/11/18 9:10:28
  • 訪問次數(shù)1025
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城邦廚機(jī)械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng),食品機(jī)械之城的諸城市。公司專注于*廚房生產(chǎn)線,自動(dòng)炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)的研發(fā),生產(chǎn)制造。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列,橫軸攪拌炒鍋系列,夾層鍋系列,四十類幾十種產(chǎn)品。我們有較專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)榭蛻袅可矶ㄗ?,生產(chǎn)出較適合客戶的產(chǎn)品

 

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電壓 380v 功率 8w
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,肉質(zhì)加工廠設(shè)備,西餐的設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 加工定制mm
制溫范圍 1℃ 重量 200kg
真空預(yù)冷是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單,降溫速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等。真空預(yù)冷中,預(yù)冷是指在短時(shí)間內(nèi)的急速降溫,根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時(shí)效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時(shí)。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段,而是運(yùn)用了真空的特殊環(huán)境實(shí)現(xiàn)快速降溫的技術(shù)。
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全自動(dòng)真空預(yù)冷機(jī)-真空冷卻機(jī)加工工藝真空預(yù)冷機(jī)主要是利用真空預(yù)冷技術(shù),真空泵抽出真空罐內(nèi)的空氣和水蒸氣來降低真空箱內(nèi)壓力的。在低氣壓下,水的沸點(diǎn)降低,汽化潛熱增加,被冷卻物品表面的自由水蒸發(fā),帶走自身的熱量,達(dá)到冷卻和冷卻的效果。在哪里能買到真空預(yù)冷機(jī)那?走,小編帶你去邦廚食品機(jī)械有限公司去看看真空冷卻機(jī)加工工藝。

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全自動(dòng)真空預(yù)冷機(jī)用于食品冷卻用的真空快速預(yù)冷機(jī),目前市場上分為兩大類:熟食真空快速預(yù)冷機(jī)/真空快速預(yù)冷機(jī)、果蔬真空快速預(yù)冷機(jī)/蔬菜真空快速預(yù)冷機(jī),他們冷卻的初始溫度不一樣:全自動(dòng)真空預(yù)冷機(jī)前者為60℃-100℃,后者為30℃-40℃,目標(biāo)溫度一般都為冷藏溫度:0℃-4℃。因此前者多出一個(gè)高溫階段的真空泵:水環(huán)泵,而蔬菜真空快速預(yù)冷機(jī)用抽真空能力相當(dāng)?shù)臋C(jī)械泵即可真空冷卻機(jī)加工工藝。

全自動(dòng)真空預(yù)冷機(jī)將被冷卻食品快速冷卻至冷藏溫度(0℃-4℃),此時(shí)食品溫度芯體與表層溫度*。然后將該食品放置至冷藏庫,這樣冷藏庫與食品溫度不存在溫差,或溫差很小,這樣的食品冷藏即很新鮮。不難理解真空快速預(yù)冷機(jī)是快速預(yù)冷設(shè)備,因而也稱為真空快速預(yù)冷機(jī)真空冷卻機(jī)加工工藝

全自動(dòng)真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:嚴(yán)格按照合同要求,產(chǎn)品質(zhì)量*符合國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 每批次產(chǎn)品出廠均隨貨提供質(zhì)量監(jiān)督部門出具的檢測報(bào)告,以備相關(guān)部門核查與驗(yàn)收。我方為所供的行星攪拌炒鍋投保,一旦發(fā)生意外,我方將按需方要求對(duì)所供產(chǎn)品盡快進(jìn)行免費(fèi)更換、修理,直到需方滿意為止真空冷卻機(jī)加工工藝

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