公司簡(jiǎn)介

      為您提供節(jié)能烘干解決方案

諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司是一家致力于烘干機(jī)研發(fā)、制造、服務(wù)為一體的科技型企業(yè),公司生產(chǎn)的羊肚菌烘干機(jī) 食品烘干設(shè)備可滿足多種物料干燥工藝要求,近幾年已在農(nóng)產(chǎn)品藥材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水產(chǎn)品、木材、工藝品等行業(yè)積累了寶貴的成功案例。

公司擁有豐富的研發(fā)隊(duì)伍和生產(chǎn)加工工藝，賦予華信產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì),所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)原材料制作，確保我們的產(chǎn)品安全、衛(wèi)生。公司憑借多年的設(shè)計(jì)、制造、應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，客戶覆蓋全國(guó),并成功開發(fā)了海外客戶。產(chǎn)品性能、售后服務(wù)獲得了客戶致好評(píng)。我們始終堅(jiān)守“節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、創(chuàng)新”的宗旨，打造行業(yè),服務(wù)于國(guó)內(nèi)外數(shù)以百家客戶。

公司尊崇“團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、誠(chéng)信敬業(yè)”的企業(yè)精神,并以”誠(chéng)信、共贏創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境。以全新的管理模式，完善的技術(shù),周到的服務(wù),的品質(zhì)為生存根本。我們始終堅(jiān)持客戶*、用心服務(wù)于客戶,用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。

羊肚菌

羊肚菌美味可口，功效*。它能改善人類的膳食和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，對(duì)提高人類免疫能力有重要的作用，被譽(yù)為天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能的健康食品。羊肚菌具有增強(qiáng)免疫作用，抑癌作用，抗疲勞作用，降血脂和抗誘變作用。有學(xué)者認(rèn)為，羊肚菌在提高機(jī)體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的適應(yīng)能力、抵抗疲勞的產(chǎn)生和加速疲勞消除方面，具有明顯的作用。然而羊肚菌在常溫下只能保存三天，想要長(zhǎng)途運(yùn)輸、出口國(guó)外必須進(jìn)行烘干，做成羊肚菌干品，否則就會(huì)爛掉，造成嚴(yán)重的損失。羊肚菌在我國(guó)云南、四川、湖南等地都是非常重要的產(chǎn)業(yè)。

羊肚菌的烘干深加工很重要

羊肚菌烘干參考流程；

1.將鮮羊肚菌剪柄。剪柄長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)羊肚菌形、羊肚菌肉、羊肚菌質(zhì)、羊肚菌面來確定，并可分為去糠、剪半腳、剪平腳三個(gè)等級(jí)。一般而言，羊肚菌面小、羊肚菌肉薄、羊肚菌腳長(zhǎng)的香 羊肚菌，以去糠為宜(保持全腳);羊肚菌面大而圓、羊肚菌肉薄、羊肚菌質(zhì)松軟的羊肚菌，可取其半腳(即剪去羊肚菌腳的一半)，取值范圍為1～1.5厘米左右;羊肚菌面大而圓，羊肚菌肉厚而 堅(jiān)硬的，以取平腳為宜，即剪去腳，剩下0.5厘米左右。根據(jù)羊肚菌面大小、羊肚菌肉厚薄，羊肚菌面圓度、羊肚菌質(zhì)好壞，分長(zhǎng)短剪留羊肚菌腳，對(duì)成品羊肚菌干的價(jià)格和羊肚菌干的所得率影響很大。

2.羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入烘干機(jī)烘箱內(nèi)，緊閉箱門開始啟動(dòng)機(jī)器起烘。脫水初期溫度不能低于35℃，是35℃起烘;在40℃～50℃的范圍內(nèi)烘6小時(shí); 再在45℃～50℃熱風(fēng)溫度條件下，脫水6小時(shí); 過程中檢查羊肚菌的干燥情況。后在 50℃～60℃下脫水直到烘干為止。

3.在烘制時(shí)不宜升溫太快，每小時(shí)升溫控制在5℃。驟然升溫會(huì)引起羊肚菌體急劇收縮，造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑，嚴(yán)重影響羊肚菌干品質(zhì)。在烘制過程中，檢羊肚菌也是不可忽視的環(huán)節(jié)。因?yàn)檠蚨蔷夂癖〔灰?，其含水量差別很大，對(duì)烤制時(shí)間要求自然不一。所以烘制過程中，就必須抽取不同位置和等級(jí)的菌品進(jìn)行 檢查，發(fā)現(xiàn)已烘干的應(yīng)先撿起放入塑料袋內(nèi)，未干的推入箱內(nèi)繼續(xù)再烘。這樣可防止部分羊肚菌因烤制過度而變焦，影響干羊肚菌的品質(zhì)。

4.在烘干過程中，排濕是非常關(guān)鍵的步驟，排濕不暢或者排濕量不足會(huì)嚴(yán)重印象成品品質(zhì)及顏色，一般來說如果制熱量足夠的情況下采取不間斷排濕是較理想的，如果采用的設(shè)備并不能保證不間斷排濕下的溫度可采用間斷排濕的方式，可根據(jù)濕度或者時(shí)間來控制排濕，所以控制系統(tǒng)要具備相應(yīng)功能。

5.根據(jù)烘干量的大小設(shè)備的選擇方式：

（1）日處理200~800斤可選擇相對(duì)便宜電加熱烘箱，其烘干量一般不大，設(shè)備的投資成本也相對(duì)較低。

（2）日烘干量1000~2000斤以上建議采用熱泵烘干機(jī)作為熱源，此方式烘干品質(zhì)高，適合做高品質(zhì)出口產(chǎn)品，投資成本較高。

（3）如果日烘干量在2000以上，甚至每天2~3噸，那么肯定建議采用空氣能烘干機(jī)作為熱源，此方式處理量大，投資中。

   羊肚菌烘干機(jī) 食品烘干設(shè)備運(yùn)行參數(shù)的設(shè)置：

1，羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后，排放于烘篩上，將烘篩推入羊肚菌烘干房?jī)?nèi)，緊閉密封門開始啟動(dòng)機(jī)器起烘。脫水初期溫度不能低于40℃;在45℃～50℃的范圍內(nèi)烘6小時(shí);再在50℃～55℃熱風(fēng)溫度條件下，脫水6小時(shí);過程中檢查羊肚菌的干燥情況。后在55℃～60℃下脫水直到烘干為止。

2、在烘制時(shí)不宜升溫太快，每小時(shí)升溫控制在5℃。驟然升溫會(huì)引起羊肚菌體急劇收縮，造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑，嚴(yán)重影響羊肚菌干品質(zhì)。

生產(chǎn)小秘招：羊肚菌熱泵烘干完成后，不要急于馬上裝袋，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟，否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發(fā)生脆斷而被損壞。

售前；公司將派技術(shù)員到您的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地測(cè)量,根據(jù)您的廠房特點(diǎn)和您的需求,充分考慮整體布局的合理美觀和將來的變化。注重操作的方便性,提供合理的烘干房整體布局方案。

  售中；公司將派經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝技術(shù)人員到您的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安裝、調(diào)試。同時(shí)向您詳盡的介紹產(chǎn)品的使用說明、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法。負(fù)責(zé)培訓(xùn)操作人員正確使用各系列產(chǎn)品,及時(shí)向您提供有關(guān)技術(shù)咨詢。

  售后；公司配有專業(yè)的售后服務(wù)人員,定期回訪,解決疑難問題。

      我們會(huì)在*時(shí)間為您及時(shí)解決問題。