攪拌蒸煮食品鹵煮燃氣夾層鍋產品介紹：

⒈容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.

⒉結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

⒊鍋體材質：內鍋體不銹鋼 （SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235-B）外涂防銹漆，內外全不銹鋼。

⒋帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。

⒌攪拌轉速：36r/min（可根據(jù)客戶要求選定轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌

⒍支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。 

7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。

8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

攪拌蒸煮食品鹵煮燃氣夾層鍋優(yōu)勢：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調節(jié)，溫度高達300℃左右。
(3)、結構合理，使用操作方便。
(4)、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣。
(6)、耗氣量：比同類產品降低20%左右。