濟(jì)南桑葉微波殺青機(jī)廠家 山東立威微波設(shè)備有限公司專業(yè)設(shè)計(jì)定做桑葉殺青機(jī),微波桑葉殺青設(shè)備,該設(shè)備是根據(jù)實(shí)際殺青產(chǎn)量來設(shè)計(jì)定做,歡迎新老朋友帶料來公司實(shí)驗(yàn)考察,洽談合作。
桑葉,(Mulberry Leaf),學(xué)名:Folium Mori。中藥名,是??浦参锷5母稍锶~,是蠶的日常食物,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等,我國南北各地廣泛種植桑樹,桑葉產(chǎn)量豐富。蠶的主要食物。完整葉片呈或?qū)捖研?,葉片基部心臟形,頂端微尖,邊緣有鋸齒,葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄,黃綠色。質(zhì)脆易,握之扎手。氣淡,味微苦澀。藥用一般認(rèn)為霜后采者質(zhì)佳。桑葉有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,清肝明目的功效。且有治療風(fēng)熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花的作用。到2014年,有人將桑葉的芽頭做成了菜式,而使桑葉有了食療的價(jià)值,因其桑葉的芽頭營養(yǎng)價(jià)值豐富而被大眾喜愛,稱為桑芽菜。又以南潯輯里村,國絲文化園的桑樹芽為出眾,考慮到穿珠灣水的灌溉,其桑葉芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
桑葉微波殺青機(jī)利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分*不因高溫而得到破壞,快速高效,目前在綠茶、烏龍茶、金錢柳、菊花等桑葉中得到廣泛使用微波桑葉殺青機(jī)是一種技術(shù)完善的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的鮮葉水分。微波桑葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:桑葉、菊花、桑葉、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青效果顯著。
桑葉微波殺青機(jī)特點(diǎn):
1、加熱速度快:微波可直接對桑葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。
2、加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到桑葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、桑葉營養(yǎng)損失少:桑葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能保留桑葉中的營養(yǎng)成份。
4、滅菌、醇化作用大:桑葉在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無法潛代的。
5、桑葉品質(zhì)有所提高:微波殺青時(shí)桑葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。
6、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。
7、無公害、環(huán)保型設(shè)備:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。
濟(jì)南桑葉微波殺青機(jī)廠家-山東立威微波設(shè)備有限公司