山東立威微波設(shè)備有限公司專業(yè)定做微波蕎麥熟化機(jī),蕎麥微波熟化設(shè)備,蕎麥分甜蕎麥、苦蕎麥、翅蕎、米蕎,那微波熟化機(jī)是能熟化甜蕎麥、翅蕎呢,還是能熟化苦蕎麥、米蕎呢,其實(shí)微波熟化機(jī)是一機(jī)多用的設(shè)備,即可熟化甜蕎麥、翅蕎,還可熟化苦蕎麥、米蕎,還可熟化大麥、燕麥、紅豆、薏仁米、綠豆、黑豆、豇豆等五谷雜糧,所以買(mǎi)一臺(tái)設(shè)備,是可以用來(lái)干燥、殺菌、殺蟲(chóng)卵、烘焙、熟化五谷雜糧,干燥、殺菌、殺蟲(chóng)卵、烘焙、熟化開(kāi)心果、巴旦木等干果的,另外立威牌微波熟化機(jī)經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)升級(jí),現(xiàn)可做出膨化苦蕎麥茶,普通的苦蕎麥茶,提升了蕎麥茶品質(zhì),使用起來(lái)酥脆可口。蕎麥微波熟化機(jī)
蕎麥的谷蛋白含量很低,主要的蛋白質(zhì)是球蛋白。蕎麥所含的必需氨基酸中的賴氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以與主要的谷物(如小麥、玉米、大米的賴氨酸含量較低)互補(bǔ)。
蕎麥的碳水化合物主要是淀粉。因?yàn)轭w粒較細(xì)小,所以和其他谷類(lèi)相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點(diǎn)。
蕎麥含有豐富的膳食纖維,其含量是一般精制大米的10倍;蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富。
B族維生素、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙堿酸、煙酸、蘆丁等 蕎麥片微波熟化機(jī)將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波蕎麥熟化機(jī)蕎麥片微波熟化熟化設(shè)備具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。
蕎麥微波熟化機(jī)優(yōu)勢(shì):
1. 熟化后的蕎麥顆粒飽滿,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
2. 同時(shí)實(shí)現(xiàn)低溫烘培殺菌殺蟲(chóng)卵功能,蕎麥片的營(yíng)養(yǎng)損失少3. 烘培烘烤速度快,效率高,時(shí)間短。
4. 節(jié)能環(huán)保,只需要電水等基本條件,無(wú)需煤炭、鍋爐、水源、熱風(fēng)等配套設(shè)施,比其他方式的烘烤節(jié)能30%以上,整個(gè)過(guò)程無(wú)任何“三廢”產(chǎn)生5. 工藝,操作簡(jiǎn)單,即開(kāi)即停,無(wú)熱慣性,可實(shí)現(xiàn)大批量自動(dòng)化生產(chǎn)6. 設(shè)備大小可定做,小的微波烘烤設(shè)備每小時(shí)可烘培烘烤雜糧30-40公斤,設(shè)備的大小根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,只要車(chē)間允許,多大的設(shè)備都可以定做7. 設(shè)備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用。
山東立威微波設(shè)備有限公司是以技術(shù)為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波烘干設(shè)備、微波熟化烘培設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司備有多臺(tái)微波實(shí)驗(yàn)樣機(jī),可免費(fèi)供客戶做多種物料的熟化、熟化、脫水等試驗(yàn),并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察,洽談合作。