客服咨詢：1506..3610..557 相傳早的肉丸子起源于清朝末年廣東客家，是一種民間加工制品，一直流傳至今，人們常說“吃肉不見肉，丸子水中游，丸子脆又鮮，口感實在脆”。作為*的廣東小食，營養(yǎng)、美味、爽脆的肉丸已逐漸成為了大眾消費主流，也非常符合現(xiàn)代都市生活快節(jié)奏的需求。肉丸是一種具有悠久歷史的家常傳統(tǒng)肉制品。
鏈條傳動，配有調(diào)速功能（蒸煮速度、水流速度均可調(diào)）操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故，整機采用SUS304不銹鋼板制作。該機采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度，均能自動調(diào)節(jié)，多產(chǎn)量可達200-300kg/h，相當于12到18個工人同時手工制作的效率。該機模擬人工用匙子成型的原理，專業(yè)設計制造而成，生產(chǎn)的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機2-3分鐘即可自動制成肉丸，制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白。
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設備名稱 | 丸子機 |
功率KW | 0.75 |
生產(chǎn)能力/分鐘 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黃銅 |
成型齒輪 | 黃銅 |
主機尺寸mm | 680*380*1400mm |
重量mm | 150 |
