面筋烘干儀器型號(hào):JHGM
工作溫度:180-200℃
相對(duì)濕度:<90%
額定功率:650W
工作電源:AC220V 50Hz
整機(jī)重量:2.5kg
外形尺寸:230mm×250mm×110mm
面筋烘干儀器性能特點(diǎn):
測(cè)定小麥粉干面筋含量的儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋指數(shù)儀(面筋離心儀)配套使用
行業(yè)應(yīng)用補(bǔ)充說(shuō)明:
工作原理: 濕面筋主要由小麥的兩種蛋白質(zhì)組分(谷蛋白和醇溶蛋白)經(jīng)水合而成的、未經(jīng)脫水干燥的具有粘彈性的物質(zhì)得到。一定量的小麥粉、顆粒粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),后用鹽水洗滌,去除面團(tuán)中淀粉等溶于水的物質(zhì)就可得到面筋;在離心力作用下,面筋離心出外表粘附的水分使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計(jì)算后則可得到小麥粉、顆粒粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數(shù);用烘干儀烘干濕面筋的水分后,稱量計(jì)算可得到干面筋的含量及面筋吸水率
面筋烘干儀器
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱武漢愛斯佩科學(xué)儀器有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地武漢市
- 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間2019/1/19 16:38:24
- 訪問次數(shù)289
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武漢愛斯佩科學(xué)儀器是一家專業(yè)從事儀器研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的外向型企業(yè),本公司始終本著為客戶創(chuàng)造*價(jià)值,為公司創(chuàng)造Z興繁榮,為社會(huì)創(chuàng)造Z佳效益的宗旨,使企業(yè)在激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中形成了具有自己特色的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 |
武漢愛斯佩科學(xué)儀器是一家專業(yè)從事儀器研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的外向型企業(yè),本公司始終本著為客戶創(chuàng)造*價(jià)值,為公司創(chuàng)造Z興繁榮,為社會(huì)創(chuàng)造Z佳效益的宗旨,使企業(yè)在激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中形成了具有自己特色的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 |