食品電動粉碎機在粉碎過程中施加于固體的外力有剪切、沖擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎破碎以及粉碎作業(yè)適用于有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業(yè)沖擊主要用在粉碎作業(yè)中適于脆性物料的粉碎碾壓主要用在高細度粉碎超微粉碎作業(yè)中適于大多數(shù)性質的物料進行超微粉碎作業(yè)研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎設備適于粉碎作業(yè)后的進一步粉碎作業(yè)。

實際的粉碎過程往往是同時作用的幾種外力但粉碎機都是根據(jù)粉碎環(huán)境而

食品電動粉碎機大型粉碎機以相同粉碎細度前提下產(chǎn)量較高的設備主要適用于冶金、建材、化工、礦山、高速公路建設、水利水電、耐火材料、鋼鐵等行業(yè)礦產(chǎn)品物料的粉碎加工。以相同粉碎細度前提下產(chǎn)量較低的設備主要適用于食品、化工、醫(yī)藥、綠化、環(huán)衛(wèi)、等行業(yè)的物料粉碎處理。

粗碎機主要用于各行業(yè)的粉碎預處理作業(yè)其作用主要是將直徑較大的物料5-10cm加工至直徑較小的顆粒狀物料直徑為5-10mm。

粉碎機主要用于各行業(yè)的中細度粉碎作業(yè)其作用是將顆粒狀的物料加工至需要直徑的中細度粉體以便進行后續(xù)處理或作為產(chǎn)超微粉碎機主要用于大部分行業(yè)的超微粉碎作業(yè)是將粉碎作后的物料再次粉碎以達到需要的物料直徑主要用于產(chǎn)品的原材料加工。