溫州科信沙棘酵素生產(chǎn)線
一、沙棘酵素清洗破碎榨汁工段
1.發(fā)酵前的處理:前處理包括水果的選別、破碎、壓榨、果汁的澄清,果汁的改良等。破碎、除梗:破碎要求每粒種子破裂,但不能將種子和果梗破碎,否則種子內(nèi)的油酯、糖苷類物質(zhì)及果梗內(nèi)的一些物質(zhì)會增加沙棘酵素的苦味。破碎后的果漿立即將果漿與果梗分離,防止果梗中的青草味和苦澀物質(zhì)溶出。破碎機有雙輥壓破機、鼓形刮板式破碎機、離心式破碎機、錘片式破碎機等。整套沙棘酵素制作設(shè)備廠家 酵素灌裝設(shè)備
2.渣汁的分離:破碎后不加壓自行流出的果汁叫自流汁,加壓后流出的汁液叫壓榨汁。自流汁質(zhì)量好,宜單獨發(fā)酵制取優(yōu)質(zhì)沙棘酵素。壓榨分兩次進行,*次逐漸加壓,盡可能壓出果肉中的汁,質(zhì)量稍差,應(yīng)分別發(fā)酵,也可與自流汁合并。將殘渣疏松,作第二次壓榨,壓榨汁雜味重,質(zhì)量低、設(shè)備一般為連續(xù)螺旋壓榨機。
3.果汁的澄清:壓榨汁中的一些不溶性物質(zhì)在發(fā)酵中會產(chǎn)生不良效果,給沙棘酵素帶來雜味,而且,用澄清汁制取的沙棘酵素膠體穩(wěn)定性高,對氧的作用不敏感,肉色淡,鐵含量低,芳香穩(wěn)定,口味爽口。澄清的方法可參閱果汁的澄清。
二、溫州科信飲料生產(chǎn)線:
1.產(chǎn)品承諾:終生維修+量身定做+長其跟蹤服務(wù),公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
2.我們的宗旨:以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,優(yōu)惠的價格,完整的售后服務(wù)為每個客戶提供 佳性價比的殺菌技術(shù)應(yīng)用設(shè)備和服務(wù)。整套沙棘酵素制作設(shè)備廠家 酵素灌裝設(shè)備
三、沙棘酵素的功效
1、沙棘保護肝臟的作用
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用,促進受損的肝細(xì)胞加快愈合,降低轉(zhuǎn)氨酶,保護肝臟。同時對肝臟多余的脂肪有消除作用。對急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明顯的緩解作用。另外,沙棘油的對腎臟及骨髓均有明顯保護作用。
2、沙棘的抗輻射作用
沙棘中含有五羥色胺具有很強的抗輻射作用。原蘇聯(lián)把沙棘油列入宇航員的必需保健品。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù),確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州市科信輕工機械有限公司
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科信機械河南營銷中心
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科信機械河南分工廠
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